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第四节 大长今赢在传统之外（第4页）

席卷全球流行市场，背后都是韩国文化的一次成功崛起。

在我们高呼“大国崛起”

的今天，中国给世界提供了怎样的文化输出？我们应该如何在物质和精神这两个方面都成功的树立大国形象？也许以《大长今》为代表的韩国文化可以给我们一些有益的启示。

众所周知，韩国是受“97金融风暴”

冲击最大的国家，1997年之后，韩国国内失业率高达8％，韩国政府甚至一度在无奈之下只能向国际货币基金组织申请救助。

可就是这个经济几近崩溃的国家，却在短短几年内走出阴霾，不仅经济迅速复苏，更是一跃成为亚洲向世界输出文化产品最多和影响力最大的国家。

1996年，金大中在竞选韩国总统时就提出了“支持影视产业”

的政见，他看到这样一个事实：“韩国必须出口150万辆汽车，才能达到《侏罗纪公园》在全球盈利八亿五千万美元的效益。”

为此，韩国政府在其改革的进程中不断提高用于支持影视文化产业发展的预算，至2003年，这一预算已超过10亿美元，占韩国总预算的1.15％。

除此之外，为了配合影视产业的发展，韩国政府先后成立了负责电影产业政策、资金的韩国电影振兴委员会（koreanfilmcouncil，简称kofic）、负责人才培训的kafa（koreanacademyoffilmart），以及负责提供设备与技术支持的韩国电影影音工业区，从影视的初期到后期给予制作人全方位的扶助。

在这一系列有意识且务实的国家支持为韩国影视文化的崛起提供了坚实的保障。

一系列新政的成功实施也很快收到了效果，“韩流”

在新世纪伊始迅速席卷亚洲并蔓延至全世界。

仅以《大长今》为例，它在世界范围内的版权收入就达到了近1亿美元，且带动了相关的图书、光碟、游戏、旅游、饮食等一系列产业链的发展。

除了国家对文化产业的重视之外，我们还可以从《大长今》现象中看到整个韩国对传统文化所持的态度，以及这种态度反过来对韩国文化对外传播产生的巨大推动力。

《大长今》中那些让人眼花缭乱的皇宫饮食就是最好的例子。

“宫中饮食研究院”

在《大长今》剧组的“宫廷饮食顾问”

名单中，我们可以看到一位名叫韩福丽的人。

她是“朝鲜宫中饮食研究院”

的院长，韩国第“三十八号无形文化财产”

——韩国传统宫廷料理技能的第三代保有者，同时也是韩国的国宝级人物。

《大长今》中众多关于宫廷美食的内容都得益于她的帮助，以至于剧作家金荣眩说：“如果没有三十八号，也就没有今天的《大长今》”

。

从20世纪60年代开始，韩国意识到了传统文化对国家与民族的重要性，颁发了“无形文化财产制度”

，用以保护民间传统的舞蹈、工艺、戏剧等传统文化艺术，而这里提到的“第三十八号”

正是韩国宫廷饮食工艺在“无形文化财产”

保护制度中的登记号。

正是韩国政府对于“无形文化财产”

的重视和保护，让包括“宫廷料理技能”

在内的一系列传统文化技艺得以受到全社会的重视、尊重和保护。

而正是这些内容，有效地推动了韩国文化向全世界推广，正如韩福丽在接受一次采访中说到的那样：“我们的工作不只是料理师，我们的责任是将韩国的味道，推广到全世界，这将是一辈子的事业。”

很多时候，韩国人对于传统文化的态度甚至有些疯狂，这样的态度有时可能让很多中国人觉得不可理喻甚至可笑。

但正是这种近乎疯狂的态度，让韩国经济和韩国文化迅速崛起并走向了世界。

当下，我国对“非物质文化遗产”

和“文化创意产业”

的重视程度也正在逐步提高，如何将这项造福整个民族精神文明的事业良好的推广下去，让文化和创意成为大国崛起的标签，成为我们向世界展示自己的窗口，也许《大长今》的成功是一个很好的启示。