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第八十五章 醋炒土豆丝（第3页）

想到这里，他的眼睛不由的冒光，要知道，刘华美在行业内是出了名的大气，豪爽！

否则，一个女人也不会创下这么大的家业。

在刘华美和华美人力感觉胜券在握之时，满脸憨厚的李大嘴正在海天大酒店的后厨不停的忙碌。

一个个洗干净，刮掉皮的土豆，在玄铁菜刀下变成了根根晶莹透亮，好似玉柱的丝条。

每一根土豆丝都是近似圆柱，浑圆透亮。

大小更是相差无几，好似一个模子里雕刻出来。

围观的厨师，还有樊少华无不暗暗点头，不论手艺如何，就凭这个刀工，也要加分不少。

黄色的土豆，绿色的葱叶，红色的辣椒，白色的大蒜，黑色的芝麻...

五种非常常见的食材，被李大嘴放在滚热的油锅中进行爆炒。

没有什么华丽的动作，也没有什么惊人的手艺。

但是他的每一个动作，每一个神色中都透着难言的认真，好像他不是在做菜，而是在雕刻打磨某个精美的艺术品。

轰！

轰！

中央厨房的灶火很旺，不过须臾功夫，冒着白气的土豆丝已经出锅。

“这就完了？”

看着没有任何犹豫出锅的李大嘴，樊少华的嘴巴不由的微张，满脸诧异的问道。

“做好了！”

李大嘴手掌摸着后脑勺，满脸憨态的说道。

樊少华有些难以置信的看着李大嘴，追问道：

“你确定不需要在加点作料？”

“不需要！”

李大嘴重重的点头，没有任何迟疑的说道。

“这！”

樊少华有些迟疑的看着眼前的醋炒土豆丝。

要知道，身为饭店的老板，他更吃过无数人做的醋炒土豆丝。

上到名扬四海的大厨，下到刚刚学会改刀的学徒。

每一位在做这道菜肴的时候都是用尽全身解数，其中不乏创新者。

比如说，用高汤调味，或者是先将土豆条过油锁住水分等的。

但是像李大嘴如此简单的，尚是第一个。

想到这里，樊少华不由在心中幽幽的叹息一声，看来这位的手艺也高明不到哪里去。

小猎头就是小猎头，靠不住。

幸亏自己还另外约了华美人力资源，否则这次真要大乱子了。