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“小天,越来越精神了。”
张泰对刘天赐一家都很满意,不会拿脸色对待刘天赐一家。
很是热情的上前和刘大忠、王春梅打了招呼。
行李有专人帮忙送,不用自己操心。
张泰在芮丽的别墅很大,算是小区里面的楼王。
因为亲家的到来,张泰着实费心准备了一番,家里的保姆佣人一个不少,全部都发了五倍工资加一个大红包没有放假。
从妻子逝世以后,每年张泰都独自带着三个孩子过节。
年一过完,孩子们各奔东西。
随着年纪愈发增大,张泰越发的看重亲情。
三个儿女,张泰最疼爱的就是小女儿。
现在找了个中意的人家,这段时间让为货源操心的张泰都通透了许多。
四只狗子掉毛惹得祸,让刘天赐四人一到张泰的别墅就忙着去洗澡。
洗好澡,刚好吃晚饭。
刘天赐专门开了一瓶50年份茅台和刘大忠还有张泰喝了起来,阿丽陪着王春梅喝果汁。
今晚吃的是张泰老家菜,菜色不多,锅包肘子、铁狮子头、烩南北、总督豆腐、鸡里蹦,主食是面条。
“亲家,来尝尝,这是我们老家菜,今天专门为你们准备的。
特别是这个铁狮子头,阿丽最爱吃。”
老父亲浓浓的爱意,让阿丽很是感动。
王春梅则是仔细的尝了铁狮子头,在脑海中推演菜的做法。
发现还是不得要领,便问到:“张大哥,这道铁狮子头是怎么做的?”
“我知道。”
“啧”
张泰抿了一口酒杯中的小酒,得意的说:“这道菜不是我做的,我做的比这个好。”
张泰夹起一块狮子头,指着断面说:“铁狮子头要注意几点,一个是肉要选上好的猪梅花肉;二是肉不要剁,要用刀仔细切成肉丁,加在里面的山药、荸荠、笋子这些也是一样不要剁;三是搅拌的时候要朝一个方向,搅一会拿起来摔打三四次,直到肉上劲;四是炸的时候注意火候,不要炸糊了,肉丸飘起来呈金红色就行。
其他的步骤和别的狮子头做法一样。”
王春梅认真的记了下来,最后一拍巴掌,“记住了,下次我试试。”
王春梅就会做点家常小炒之类的,要做硬菜还得靠刘大忠。
刘大忠没有说话,仔细的记住了,以后儿媳妇要想家乡味,自己这回就拿得出手了。
正吃着,听见院外传来车声,柯管家出去一看,原来是张泰的大儿子和大女儿回来了。
一进家门,张景燊和张琦煊齐齐喊了声:“爸,我们回来了。”
阿丽欣喜的跑过去,拉着二人,“大哥,姐,你们回来了,想死我了。”
经过介绍,张景燊和张琦煊热情的和刘大忠、王春梅打了招呼。
接着对刘天赐上下打量起来。
刘天赐早已起身站在阿丽身后,见他们望过来,忙喊了一声:“大哥,大姐。”
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