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在他心里,5分已经非常高了。
毕竟,林凡可是整个餐饮界的神啊。
他能打5分的菜肴,在一般然眼里,已经是顶级美食了。
“还请林师指点一下,这道糖醋鲤鱼还有什么改进的地方?”
秦岳虚心请教道。
他看了一眼徒弟,王全立刻会意的拿起一双筷子,恭敬的放到了林凡的手里。
林凡道了一声谢,却没有夹菜。
“精盐研制的时间较短,腌制时间需控制15分钟以上,勾芡的卤汁用量不对,这鲤鱼上的卤汁偏厚,食用起来感觉腻口,还有这淀粉的用量需控制在300克左右,这样炸出来的鱼比较酥脆”
他想了一下,开口说道。
一时之间,王全心中的震惊,简直如惊涛骇浪一般。
他知道林凡很厉害,但没想到他还是低估了厨神的能力。
人家只是用眼睛看了一眼,就把这糖醋鲤鱼的缺点都说了出来。
“听君一席话,胜读十年书啊,能得到您的指点,我这辈子算值了!”
秦岳更是佩服的五体投地。
不愧为美食界第一人。
就凭这份本领,也是当之无愧的厨神。
此时,林凡直播间的弹幕更是纷纷涌出。
“神了,只是看了一眼,便能知道那么多缺点,这人太牛了!”
“怪不得能被秦大厨这么隆重对待。”
“我越发肯定这人是厨师林凡了!”
“我算是服了”
一旁的林雪,见到此幕,更是惊讶的长大了嘴。
而此时,有网友也找到了林凡的照片。
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