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第9章 江蟹生（第2页）

我自己来！”

《江蟹生》属于一道江南名菜，属于浙菜系，冷食。

做法并不难，无非就是杀螃蟹，精劈分解，用生姜、糖醋、酱油这些常见的家庭调料，加上少许的秘方密法原料。

柳晨一只一只江蟹的剖杀，用厨房剪刀肢解。

很快，一盆的新鲜活江蟹，变成了极大份量一盘的蟹肉块。

“酒。”

“盐。”

“腌制——”

整瓶的白酒都倒了进去。

开放式厨房和吧台附近，充斥着浓郁的酒精味。

邀月不知何时又坐回了吧台，一边品茗，一边看着柳晨烹调。

她瞟了一眼空掉的白酒瓶——

「红星、二锅头」？

这瓶酒。

是刚刚柳晨从放调料的储物柜直接拿出的，而非那个奇奇怪怪、冷雾弥漫的大柜子。

邀月当然不懂这个柜子叫冰箱，现代电器。

“这酒，很烈。”

她轻声道。

“嘿，那可不是，清酒和果酒的度数相差无几，但以二锅头的醇度浓度，我倒要看看嚷嚷着叫‘烈酒’的洪老帮主，能不能顶得住！”

柳晨嘴角挂着一抹恶趣味的坏笑：

“只要洪老帮主不用内力化解酒力，我保证他能宿醉一场！”

说完。

在蟹肉大盘子上。

铺盖了一张保鲜膜，之后放进冰箱。

柳晨又给邀月冲了壶茶，道一声“慢用”

后，自己上楼，到了三楼的店主起居室。

整个店面，唯独「起居室」变化不大。

有两个房间，一个小厅。

厅室，有个小小的供奉桌，柳晨从自己的行李包找出一张老爷子的黑白相框照，端端正正的摆在了供桌的中间。

附近抽屉里还有香和蜡烛，打火机。

柳晨点了香，在供桌前的团垫上，对老爷子的黑白照拜了拜，边把香和蜡烛插好，边自言自语说：