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第260章 很可怜（第1页）

已上水老不可食也。

初沸则水合量，调之以盐味，谓弃其啜余，无乃而钟其一味乎？第二沸出水一瓢，以竹筴环激汤心，则量末当中心，而下有顷势若奔涛，溅沫以所出水止之，而育其华也。

凡酌置诸碗，令沫饽均。

沫饽，汤之华也。

华之薄者曰沫，厚者曰饽，细轻者曰花，如枣花漂漂然于环池之上。

又如回潭曲渚，青萍之始生；又如晴天爽朗，有浮云鳞然。

其沫者，若绿钱浮于水渭，又如菊英堕于鐏俎之中。

饽者以滓煮之。

及沸则重华累沫，皤皤然若积雪耳。

《荈赋》所谓“焕如积雪，烨若春艹敷”

，有之。

第一煮水沸，而弃其沫之上，有水膜如黑云母，饮之则其味不正。

其第一者为隽永，或留熟以贮之，以备育华救沸之用。

诸第一与第二第三碗，次之第四第五碗，外非渴甚莫之饮。

凡煮水一升，酌分五碗，乘热连饮之，以重浊凝其下，精英浮其上。

如冷则精英随气而竭，饮啜不消亦然矣。

茶性俭，不宜广，则其味黯澹，且如一满碗，啜半而味寡，况其广乎！

其色缃也，其馨也。

其味甘樌也；不甘而苦，荈也；啜苦咽甘，茶也。

在其水之中，陆羽所说的用山水上，江水中，井水下也是针对于一般情况，真论其好坏来说自然是无根之水最为好用，但是无根之水也是最难收集的。

能够喝上一盅春雨夏露秋霜冬雪所冲泡的清茶，都已经是于愿已足的了。

至于为什么李菲儿会知道陆羽，会知道《茶经》，难道大家没有觉得“其沸如鱼目，微有声为一沸，缘边如涌泉连珠为二沸，腾波鼓浪为三沸，已上水老不可食也”

这句有些熟悉的吗？

或者原话并不是这样的，但是其意也差不多。

正是《赤壁》中林志玲所饰演的小乔跟曹操煮茶的时候的那番话。

仔细看看其实根本就是陆羽的话。

一个是三国时代的小乔，一个是唐代的陆羽……

呵~呵~呵~当年的《赤壁》让很多人突然间对茶文化产生了浓浓的兴趣，李菲儿自然也是其中一位。

对小乔那一沸二沸三沸的话最是感兴趣，最后度娘了一下才知道这句话原来根本就不是导演自己想的，而是抄袭了跟三国差的十万八千里的唐代的茶仙——陆羽的话。

一下子李菲儿从高热情降到了冰点。

李菲儿这个人是一个很古板的人，最讨厌的就是拿来主义的了。

可以借鉴前人后人的知识经验，但是怎么可以这么厚颜无耻的拿来当自己的呢？所以说李菲儿即便是穿越来到了这个异世界，李菲儿也从来没有整段整段的名家名作拿来当自己的。

最多最多李菲儿也不过是借鉴了一下那句“锲而不舍，金石可镂；锲而舍之，朽木不折”

而已。

好吧，虽然说李菲儿喜欢平淡的生活也是一个原因，但是本性就是本性，讨厌拿来主义，就算以后不装傻李菲儿也不回去抄袭别人的诗词歌赋。

想当初那句“花开恋蝶浮香溢，蝶恋花来舞翩纤。

开尽荼靡倾蝶舞，一舞绝世葬花魂”