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第29章 农庄的前景是立体种养（第2页）

这是托大小姐的福。

萧云嫣对农庄的建设提出了一些建议。

她让庄头，账房和几个工头一起商议，做出适合庄子里实际情况的建设方案。

萧云嫣建议在农庄里做立体种养。

附近的一片湖面积很大。

她让庄头拿着她的牌子，去衙门问问，多少钱能买下来。

有了这片湖，农庄可以种适合这里温度的莲藕。

莲藕浑身是宝。

荷叶是药材，也是叫花鸡，荷叶八宝鸡，荷叶八宝鸭，荷叶包什锦猪肚，荷叶包什锦炒饭等美味佳肴的主要原料。

荷花花苞可以卖给城里大户人家做插瓶。

盛开的荷花可以观赏，花瓣也可以胭脂水粉作坊的香料。

最重要的是莲蓬里的莲芯是药材，莲子是特别受欢迎的药食同源的食材。

就是莲蓬本身，也是药材。

干莲蓬可以治疗女人生产后，小产或者月经时，血崩之症。

三个莲蓬一副药，煮水喝汤。

效果特别快速。

莲藕是非常美味的一道蔬菜。

无论贫苦人家还是富贵人家，都喜欢吃莲藕做的各种菜肴。

凉拌，鲜甜爽脆，炒肉，脆嫩多汁，蒸糯米藕，软糯香甜，就只是用蒜蓉清炒，也是特别下饭。

总之随意怎么做都好吃，绝对不愁卖。

养藕的荷塘能净化水质，可以在荷塘里养鱼，养虾，还能养蟹。

鱼虾蟹的粪便可以肥塘，成为莲藕的肥料。

湖的一边可以围起来养鸡鸭鹅。