丝瓜小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第2章 鱼头豆腐汤（第2页）

河里已经有两三个小孩在摸鱼了，他们赤脚站在水里，看准了就猛的扎下去，气势很足，却回回捞空。

好不容易摸到一条大黑鱼，那鱼力气十分大，一摆尾巴竟从小男孩手里跳了出来，跳回水里游走了。

水溅了小男孩一脸，小男孩抹了一把脸，一脸颓丧上了岸：“我不摸了，我没这个能耐。”

陆嫣观察了一会儿，也脱了鞋挽起裤腿进了水里。

几个小孩都停下手，看她。

陆嫣顺了一块馒头出来，这会儿掰碎了扔进水里，引了几条大黑鱼来吃。

陆嫣高高举着鱼叉，半晌不动，找准时机狠狠一叉戳了下去，戳上来一条七八斤重的大黑鱼。

其他鱼突逢巨变，吓得全跑了。

陆嫣戳上来的大黑鱼拼命挣动，被快速甩进了篓子里。

陆嫣喜滋滋地挎着篓子回家了，其他小孩目瞪口呆看着她离去的背影。

还不到两刻钟，陆嫣就拎着大鱼回家了，陆晟和陆老大都惊呆了，没想到真让她摸到了鱼。

陆嫣十分麻利地把鱼开膛破肚，一刀剁下了大鱼头。

陆家在陆母断腿之前也是正经开火做饭的，所以油盐酱醋葱姜蒜倒是都齐全。

于是陆嫣用葱姜蒜把大鱼头腌上，又去处理鱼肉。

鱼肉能做的方法多的很，但要想出数，还是做成鱼丸，能吃好几天。

黑鱼基本没有小刺，陆嫣很快把鱼肉刮出了一大盆，只剩一副鱼骨架。

鱼头腌制的差不多，陆嫣放进锅里两面煎了，香味很快顺着厨房飘了出来，陆晟闻着那味道开始心猿意马，看不下书。

自从娘摔断了腿，他就再也没有吃过一顿好饭了。

陆老大也有些愣住，他本以为那丫头说的自己可会做饭了是哄他买下自己的托词，没想到这孩子好像真有两下子。

大鱼头煎到两面金黄，陆嫣往锅里倒了半锅水开始炖鱼头。

面发了将近两个时辰，终于发的差不多了，于是在锅上放了个篦子开始蒸馒头。

大概一刻钟之后，掀开锅盖，热气腾腾的大馒头已经蒸好了。

陆嫣把馒头端下来，又把切好的豆腐下进已经炖的奶白的鱼汤里，再加盐调味。

锅里咕嘟咕嘟冒开泡泡，鱼汤的鲜香味道早飘满整个院子。

等陆嫣端着一大盆鱼头豆腐汤出来时，陆晟和陆老大已经眼巴巴坐在桌前了。

鱼头豆腐汤

陆嫣把陆晟蒸废的死面馒头拾到一个筐子里，让他掰碎了拿出去喂驴。

陆晟十分惊讶：“这不能吃了吗？”

陆嫣微微怔了一下。

她之前的许多年，是衣食无忧甚至十分富足的美食博主，对于吃不了的食物第一反应就是拿去喂宠物。

甚至宠物吃的东西比人都好，没有人觉得动物吃人吃的东西有什么不对。