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第42章 争房子的人（第3页）

趁着醒面的时间，正好能用来处理鱼。

九肚鱼个头不大，大概也就两个手指头的厚度，但头部能张得很大。

形状修长，体形肥嫩，没有鱼鳞，外观白里透着一点红，摸起来比滑不溜丢的泥鳅还要软上几倍。

只要用力一按，就能将内脏挤出来，收拾起来非常简单。

九肚鱼，属狗母鱼科，又名龙头鱼、豆腐鱼。

据《海错百一录》描述，过去是海鱼下品，食者耻之（图源网络）。

在五禾市极难见到新鲜的九肚鱼，多半是做成鱼干出售。

可她从前在外祖家吃过几次，对这种所谓的最低档海鲜，念念不忘好多年。

按照妈妈的说法，九肚鱼算是最适合老人和小孩吃的鱼。

因为它没有任何小刺，除了一根柔软的主骨外，其余鱼骨皆细软如胡须，不管怎么吃都不用担心被鱼刺卡到。

“还是要尽快买个煤炉，搞点煤回来才行。

否则每天就做这么几口饭，还要大费周章的生火，又麻烦又费柴火。”

早上的时候宋稼有提过，新家属楼那边用的都是煤炉，想来不难弄到这些东西。

老家属区的厨房配备的都是土灶。

旁边就是山，柴火自然不怎么成问题。

可就她一个人的午饭，实在没必要这么大阵仗。

再加上现在不比在老家，做饭的时候有人帮忙烧火。

忙起来的时候，一个人又要炒菜、又要控火，实在是分身乏术。

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有了煤炉之后，就能解放出人手。

只要慢慢用习惯了，绝对是既方便又省事。

徐雨溪嘴里嘟嘟囔囔，手上利落地起锅烧水煮面。

等面条七八分熟的时候，再将切成段的九肚鱼加入其中。