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先是装修,我之前也叫你考察一下香港那边饭店的装修,我们餐厅装修的原则主要是两个字,典雅。”
周晓斌刨开一颗花生放到嘴里看似随意的说道。
其实这些他之前都已经构思好了,“我们的餐厅可是香港侨胞投资的。
而且是有涉外接待资格的,品味自然要高一些。
正好我们选的位置也是前门大街的老房子。
装修时不妨可以还原老建筑飞檐斗拱、朱红圆柱的古色古香风格。
当然,也要注意雅俗共赏,餐厅毕竟是吃饭的地方,装修的太华丽让普通人觉得餐厅太过高级以至于望而却步就不好了!”
“趁着装修的时候还要开始招人,其他的人还好说,我之前也和你商量过,胡同里街坊们那些没有工作的知青只要愿意来我们都欢迎,不过事先要和他们讲清楚不能因为是熟人就破坏店里的规矩!
还有你这些天主要是得找几个烧菜好一点的师傅,菜烧得好不好吃直接关系到我们餐厅的牌子能不能打响!
我们店是私营的,又是侨胞投资的,一些人顾虑可能会比较大,所以请烧菜师傅时只要肯来,工资不妨可以搞一些!”
“人招好之后的培训啊,定做工作服啊,我们既然搞了就要做正规一些!
不过这些可以等以后再仔细商量,不急!
你明天先去一趟市政府,以我小姑的名义找一下郝副市长,就说以后餐厅主要由你来负责经营,然后请他批几张条子。
有了市政府的条子,你再去联系像粮食局、副食品商业局、市蔬菜公司就好说话多了,不然等我们餐厅开张了,连粮油酱醋都买不到就要闹笑话了!”
周晓斌一口气说了很多,很杂,千头万绪连他自己都不知道有没有什么遗漏的地方,不过这都没关系,反正也不急,今天是三月一号,他估摸着餐厅能在六月一号之前顺利开业就差不多了,花一个半月的时间进行装修,再花一个半月把所有事情理清。
“让我去找郝副市长?”
那可是副省级干部,乖乖,徐光明的声音都低了一个档次,“我看,那个……”
听到徐光明又在那里支支吾吾的,周晓斌不由笑了,现在的他和前世自己大学刚刚毕业没见过世面时一模一样。
想到这里,周晓斌不由联想到前世在网上看到的一句笑话,说县长比镇长和蔼可亲,市长比县长和蔼可亲,省长比市长和蔼可亲,党和国家领导人最和蔼可亲,和蔼可亲的出席晚宴,和蔼可亲的接见外宾,和蔼可亲的与工人农民兄弟握手。
“不就是副市长,其实也就那么一回事,我们*讲的可是紧密团结群众,没什么好怕的,人家也是一个脑袋、两只手、两条腿,又没有三头六臂!”
周晓斌笑着说道,“不过你到时候穿的正式一点倒是真的,别在外面就让门卫给拦下了!
放心好了,我会先让我小姑给郝市长打电话通个气,毕竟她这个香港同胞还挂着餐厅老板的头衔!
到时候你能不能见到郝市长还不一定呢,你以为人家市长都很空吗,说不定找个秘书就直接把你打发了!”
听到周晓斌这么说,徐光明总算放心了一点。
(未完待续)
ps:ps:以下免费,这一章有点少,只有两千字。
开始这几章可能写的有点涩,先找一下感觉,这章今天写了好几遍都不很满意。
前面的内容小马这两天也回头细读了好几遍,发现缺点还是不少的,向文笔比较稚嫩,情节有些散,主线不明确,细节部分满有些像流水账等,毕竟小马也是第一次写书,这些问题只能说小马会在接下来的情节中努力弥补,当然到底能否让各位看官大大满意,其实小马自己也很忐忑。
关于开餐厅的情节,接下来这些章节中可能会涉及的多一些,但按小马现在设定的大纲中不会成为重点,只能算是猪脚经商征途的第一步试水的情节过度,毕竟现在才七九年,社会大的政治气候还很敏感。
好了大家如果对本书有什么意见可以去书评区提,小马会经常去关注的!
当然,拍砖的时候希望轻一点,别让小马刚从坑里爬出来又吓得跳回去,哈哈……
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