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今天我们俩就吃饺子,和包子一样有肉有菜,不用准备别的食物了。”
封凛知点头:“好,我帮你。”
郁珩笑眯眯地拍拍他的肩:“行,你有要紧事的话就先处理,包饺子的时候我再叫你。”
封凛知站起身:“没什么要紧事,说好你做的每样食物我都要学的,走吧,一起去厨房。”
郁珩答应下来,两人一起进了厨房。
郁珩问道:“饺子想吃什么馅儿的?”
还没等封凛知回答,郁珩又道:“算了,直接和包子一样,多做几种口味好了,我们先准备一下食材。”
封凛知自然是郁珩怎么说,他就怎么做。
将要用到的食材全部准备好,做了简单处理后,郁珩对封凛知道:“我开播了啊。”
封凛知揉揉他的脑袋:“开吧。”
然后又笑着调侃了一句:“估计粉丝都想你想得吃不下饭了。”
郁珩瞪了他一眼,笑着打开了直播。
瞬间,一大批观众涌了进来,界面上弹幕唰唰地开始滚动。
【哇地一声哭出来!
主播你终于开播了!
二十一天,整整二十一天啊!
你知道我这二十一天是怎么过的吗?!
!
】【太棒了盼星星盼月亮终于盼到主播开播了,主播干嘛去了二十多天没开播?】【姐妹主播上次直播的时候不是说了吗他有事要办,就不要问那么详细啦,不过耽搁二十多天看来主播要办的事很重要呀,主播办好了吗?】【主播康我康我,没有你的直播我每天营养剂都少吃了一支,这些天都瘦了()】【哈哈哈营养剂不是本来就只需要一天一支嘛,姐妹你要笑死我!
】【啊啊啊激动时隔二十多天主播终于开播了!
主播今天直播做什么啊?】郁珩笑着回答道:“事情办好了,谢谢大家关心,大家还记得之前我说过面食有很多种吗?正好做的包子也快吃完了,今天我们做一样新的面食,饺子。”
【噢噢噢太好了又是我没吃过的美食!
饺子是什么啊主播?】【啊主播不做包子了吗?之前抽奖抽到主播做的包子,吃完之后就念念不忘,真的真的太好吃了!
!
】【包子,饺子,这两样是相似的东西吗?是不是也可以包好多馅儿??】【已经备好营养剂了,就等着主播做的饺子配着吃(w\)】【哈哈哈姐妹好搞笑(小声)其实我也是~不会做饭每天就靠看着直播的视频满足一下自己渴望美食的胃了~】【我会嘿嘿,主播开播的时候我已经煮好一锅白米饭了,准备配着香辣蟹吃(〃▽〃)】【哇姐妹你好厉害!
你还会做香辣蟹!
呜呜我就是个手残党o(╥﹏╥)o平等地嫉妒每一个会做饭的人!
】郁珩继续给大家讲解:“饺子又叫角子、扁食、牢丸、饺饵、水点心等等,叫法很多。
也是古地球时期华夏传统美食,很早的时候就有了,一直到离开地球之前已经有很长的历史。
饺子和包子差不多,都是里面带馅儿的,不过做法和包子还是有些区别的,其中一个不同就是饺子的面皮不用发酵。
另外比起包子,饺子的吃饭也更多,除了可以蒸着吃,煎着吃,还能煮着吃,炸着吃,烤着吃……吃法很多的,以后我也会慢慢和大家讲解,今天我们主要学习怎么包饺子。”
说着郁珩取出几个大盆摆到料理台上,对观众道:“做饺子需要先调馅儿,和包子一样,我一次性多做了几种口味。
有白菜猪肉、芹菜牛肉、三鲜、荠菜猪肉、酸菜猪肉、香菇玉米鸡肉六种口味。
其实做法都差不多,将这些口味需要的食材准备好,然后分别搅打成馅,再加入葱姜水、生抽、老抽、盐、油、姜末、料酒这些调料就好了。
只要比例掌握好,一般都不会难吃,下播之后我会把我用的比例和葱姜水的做法都发在个人主页下面,大家可以去看。
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