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可是做来?做去都不是那个味。
主要问题是食材不对。
她在?学校只能买到超市的蔬菜,新鲜度也算新鲜,
可总觉得?哪里不对。
而这次的蘸酱菜直接是梦中那个味道。
怪不得?之前梨歌说食材都要选用从李家村运过?来?的绿色有机蔬菜,有点道理。
笑笑顾不上满意点头,马不停蹄准备吃下一口。
贝大厨没让她们就等,很快送上热菜:
“哇!
芝士焗帝王蟹!”
芝士焗帝王蟹扯起?来?立刻出现一条长长的拉丝,
浓郁的芝士香四处扬撒。
除此之外有年糕梭子蟹、血肠炖酸菜白肉、脆皮五花肉、香螺腊肠啫啫煲。
仍旧是每个人的家乡菜。
车厘子当然一眼就看到了啫啫煲。
朴素的砂锅垫着锡纸端上来?,此时还?冒着热气呢。
车厘子小心打开砂锅盖。
嗬,一股蒸汽混合着食物的香味扑面而来?。
小姑娘们大大惊讶了一回。
“这就是我以前跟大家介绍过?的啫啫煲,这回可总算吃到正宗的了。”
车厘子自豪介绍。
螺肉脆爽,腊肠肥瘦相?宜。
吃起?来?正是绝美搭配。
“怎么还?有一股酒香?里面放了酒?”
“不是,烹饪过?程中在?砂锅盖上浇淋米酒。
为的是激发食材香气。”
贝大厨给她们介绍。
她也坐下来?一下吃饭。
说是厨师和员工其实大家都是20来?岁小姑娘,
论起?来?贝大厨比这几人也大不了几岁,
因?此很快就打成一片:
“我看这些热菜都是一起?上桌的,可你?一个人怎么来?得?及?”
贝大厨自豪抬起?下颌角:“那需要厨师技艺高超。”
“回头我跟你?学学,省得?我家年夜饭老是吃凉的。”
眉眉笑着搭话。
一顿饭吃得?大家盘空碗空。
每个人都接连添了好几次米饭。
最后都是扶着墙出的门。
贝大厨也很舒心。
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