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燕大双可看到了,那两人本来想要更多肉,云依依都没给,既然如此,那她为什么还要给一块呢。

一点都不给不是更好吗?云依依无所谓地说:“你们知道她们今天来做什么吗?”

两只崽崽第一次遇到这种事,迷茫地眨着大眼睛。

云依依说:“她们就是冲着要东西来的,要是什么都不给她们,说不一定会大闹一场,不过就是一小块肉而已,能付出这么小的代价买到安静,我还是很乐意的。”

两只崽崽当然听不懂这些,燕大双捂住心口,为他的肉感到痛心。

云依依也不在意,这些深刻的道理,她就随口这么一说,虽然两只崽崽还小,但她不会小看他们,等他们长大了,潜移默化地也就明白了。

一块肉云依依并不放在眼里,那些鸡蛋她也不打算卖,上次在酒楼送完鸡蛋后,宋管事似乎就要关门了,她这些鸡蛋越堆越多,估计会放到明年开春。

其实她也嫌弃鸡蛋多了,没地方放,但要是送给不懂感激的人,云依依自己都觉得膈应。

燕大双因为这件事变得气鼓鼓的,整天都打不起精神。

中午的排骨粥还有剩下的,云依依本来想将就着吃,见燕大双一副恹恹的样子,无奈地笑了笑,就把排骨粥放在冰箱里,然后拿了一块腊肉洗干净,说:“今晚我做点特别的东西给你们吃。”

能让吃货心情明朗起来的当然也只有食物,燕大双果然一扫阴霾:“什么东西?”

云依依笑看了他一眼:“腊肉煲仔饭。”

果然是他没有听过的名字,燕大双兴奋起来,也不离开,一定要站在旁边看云依依做饭。

燕小双脑子里都是昨日没听懂的功课,趁着两人不注意,便跑到了屋子里面。

要做煲仔饭其实用不了多少肉,在这个以肉为贵的年代,云依依反而觉得猪肉吃多了不好,平时都不让燕大双吃太多,但今日他情绪不高,云依依就多割了一些腊肉。

她把大米洗干净,加入热水浸泡,然后开始处理腊肉,洗干净的腊肉切成薄片,还切了姜丝备用。

她从冰箱里面拿出了几片白菜,同样洗干净。

燕大双看到云依依架起来锅,在锅里放了一些水,等水开了后,就把白菜放下去烫了烫,也就些许时间,她就把白菜捞了起来放在一边的碗里。

燕大双眨了眨眼睛,原来他每天吃的菜都是这么做出来,但这样的菜吃起来肯定没有味道,云依依什么都没放呢。

云依依处理好食材后,就开始蒸饭,煮腊肉,晚上容易噎食,她也没有蒸太多米饭。

等米饭蒸熟了,腊肉也煮好了,她就把腊肉放在米饭中,又放入姜丝,还加入了两个鸡蛋。

接着继续蒸。

她拿出一个小碗,看到身后的崽崽还在呢,便问:“我现在调汁,要吃什么味道的,要不要辣一点的。”

燕大双喜欢甜丝丝的东西,也喜欢辣的东西,便要点了点头,“要。”

小孩子少吃点辣的,对身体好,云依依在碗里放入酱油,盐,醋,不太辣的碎青椒,芝麻调味。

她打开盖子,两个鸡蛋已经被热气蒸腾得熟了,蛋清都已经凝固成了白色。

这才把白菜放进去,并在饭上均匀地浇上汁。

她把煲仔饭分成两份,让两个崽崽先吃,自己则打算晚点煮面条吃。

有了好吃的,燕大双开心极了,他夹起一只鸡蛋,里面居然是糖心的,还在流汁,这样的鸡蛋更加软嫩,他刨了一口满是肉肉的饭,几口吃下去,“娘,这个鸡蛋好吃。”

这还是第一次吃到这么好吃的鸡蛋。

“你也就吃这么一次啊,煲仔饭里面的鸡蛋就是要七成熟才好吃,不过吃多了对身体不好,下次我不会做了。”

云依依说。

这生鸡蛋是有细菌的,不能常吃,在现代还有无菌鸡蛋卖,即便生吃也没事。

但这古代肯定没有,不过吃一次也吃不病人,她也不能把两只崽崽养得太娇气,免得一遇到一点风吹雨打,就把崽崽吹倒了。

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