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马上就该中秋了,天上的月亮愈发圆了。
村里的许多人家,都开始忙着做月饼,供销社虽然也卖,可是要两毛钱一个,对于劳作一年扣去口粮以及应上缴的费用,年底只得五十块钱的家庭,还是中等水平的家庭,对于两毛钱的月饼是不会去花那钱的。
几乎户户都是自己做,或者懒得做就直接不吃。
用山上摘得红枣做馅,月饼皮就放一些白面加些玉米面。
这些还是听沈秋文说的。
于是谢欣在这里的第一个中秋,就和赵晓敏决定自己做月饼,再把昨天钓的鱼给做了,再洗些苹果、梨子还有枣,就这么过中秋了。
农历八月十四这天,谢欣和赵晓敏分工合作,把枣还有山楂洗干净放进锅里煮过后,放凉后,再把核都给去掉,才把枣给弄成枣泥,这样月饼的馅就完工了。
山楂是打算做成山楂糕的,也是去核,捣成泥,再放进锅里,倒进碗里后,等放凉就会变成酸酸的山楂糕了。
用借来的月饼模子,把包好的月饼放进去,压过后就成型了,这样月饼的雏形也就做成了,只剩烤过后就可以吃了。
八月十五晚上,月亮还没升起,两人也终于把要做的都做好了,用盆子装上鱼,还炒了个小白菜,用白砂糖调了西红柿和黄瓜,大大小小也有四个菜了,把洗过的水果也放在院里的石桌上,还把酿的葡萄酒倒了两碗放下,以及昨天新新出炉的月饼还有山楂糕装碟,两人才结束了小半天的准备工作。
正儿八经的坐下,开始过她们到这里的第一个中秋,不知道是月色太迷人,还是新酿的葡萄酒太醇厚,两人不大一会都喝得有些熏熏然。
还都大着舌头,互相取笑对方酒量不行。
沈秋文领着秦明明来时,想不到在快到门口时,还遇到了张声还有刘爱国两人,互相打过招呼后,才推开了虚掩的大门,一同进了门。
看到的就是谢欣和赵晓敏两人,在那不知道嘻嘻哈哈的说些什么,倒是热闹,制造出来的动静不知道的还以为是好几个人呢。
首先看到有人来的,当然是没有喝酒的小猫阿碧,拉着谢欣的裤腿,‘喵喵’的叫着,这才拉回已趋疯癫的两人。
看到来人,两人才从被酒精控制的大脑中夺回一丝清明,邀请几人同坐,赵晓敏还站起来打算进厨房给几人添双筷子,被沈秋文拉着坐在了椅子上。
等沈秋文去拿了筷子,从新坐下时,才发现酿的那坛酒,已经被这两人喝了小半。
谢欣两人虽然有些醉意,但脑袋还算清醒,陪着几人聊聊天完全没有问题。
明亮的月光下,几人坐在院子里,家长里短、邻居琐事、天南海北的边吃着菜边聊了起来,直到月上中天,酒坛里新酿的葡萄酒还有沈秋文带来的用小坛子装的葡萄酒饮尽才散,酒的度数不高,几人虽不致醉的一塌糊涂,却也都微醺了。
这一夜,真正清醒的估计也只有小猫阿碧了,连秦明明也因偷喝了酒,变得晕乎乎的了。
第二天,同样睡到日上三竿的谢欣和赵晓敏两人,看着对方脸上犹带的一点红晕,以及迷蒙的双眼,同时笑了起来。
谢欣率先开口,道:“我觉得咱俩似乎昨晚的酒都没醒,你说是吧?”
赵晓敏同意的说道:“可不是,还有些晕似的。”
谢欣神秘的道:“我有一个好办法,可以快速解酒,要不要试试?”
赵晓敏感兴趣的说道:“什么办法?喝醋?”
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