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这次会议要讨论的重点有两个,一个是产品供应量的问题,除了现在固定那两家,市里这两家店,以及边境贸易区那边还有一家分店,明逸酒店在西南地区五家分店,都希望斑鹿庄园方面,可以尽快供应上农产品。
对于这个要求,云离自然是欢迎的,其实之前酒店方面就已经多次跟他提到过,现在正式提出来,目的就是让自己重视起来,同时也表达出酒店方面的诚意。
庄园方面,更多的土地将会陆续投入种植,到时产量会逐步上来,三个品种的土豆、玉米、红宝石和金珠圣女果,这三种农产品的产量,应该能满足五家分店的需求,云离把相关的种植计划给他们阐述一遍,承诺会尽快回应酒店方面的要求。
在养殖水产方面,双方也有合作的意向,酒店方面也不要求庄园能稳定提供产品,之后庄园的水产品,让酒店方面优先采购即可,这一点云离是无法拒绝的,毕竟当初签订合作协议的时候,就明确了酒店方面,对庄园内的产品有优先采购的权利,不过多一个选择,对庄园来说是没任何坏处的。
另外一个焦点议题,就是跟集芳园里那批草莓有关,早在云离开始水培种植的时候,酒店方面就一直关注着种植的进展,期间也派人去视察过好几遍,得到的结论相同,都是主张全部收购这批草莓的出产。
之所以单独把这个产品拿出来讨论,主要是因为集芳园内种植的这批草莓,是云离自主培育出来的改良品种,没有任何成品可以参考,要不要收购,对酒店来说是一次博弈,其中的风险可不小。
“如果这批出产的草莓,有以前在竹楼旁边那个大棚里一样的品质,那么我们酒店方面是很乐意全部收购的,只是云老板你这批是新品种,大家心里还是没有底。”
潘经理把酒店方面的顾虑表达出来。
在场的人当中,除了潘经理,还有刘帆也尝过旧集芳园里的草莓,两人对那批草莓的品质是相当认可的,但是云离这次种植的可是新品种,而是还是他自己捣鼓出来的,即便大家信任他的能力,但结果如何还是没有任何保证,何况他这次是大批量的种植,并不是以前那个大棚可以比拟,产品质量上可不好把控。
云离知道大家的顾虑,便解释道:“这个改良品种,我称它做金边红颜,主要的特性还是承继红颜草莓,只不过为了让这个品种更好的适应水培种植,所以才试着去做杂交改良,它能成功培育出来,运气占了很大的成分。”
“它跟普通的红颜草莓有什么具体的区别?”
张贤主管询问道,他对这改良的草莓品种,有很浓厚的兴趣。
“味道上跟普通红颜差别不大,可能会稍好一些,之所以称它为金边红颜,是因为果实成熟后,花蒂上面会有一圈淡黄色的条纹,像个金戒指一般,十分显眼。”
云离耐心解释道。
明颖按照云离的描述,想象了一下金边红颜的果实模样,也不由得讶异道:“真是这样的话,这将会是一个很大的卖点,如果味道也不差,那完全可以当做招牌产品来宣传,效应肯定会更好。”
“的确是这样,就拿圣女果来说,现在都已经成了那两家分店的招牌了,甚至有客人跟我们投诉,说为什么在那家分店有那种圣女果,反而到了总店这里就没有,这个问题我们可不好回答呀。”
大堂和餐厅经理连莉也补充道。
云离知道,明逸酒店每推出一款新菜品,前期都要做足充分的准备功夫,不是说今天收购来什么好的产品,就马上弄出个新菜推出吸引客人,其中有一系列严格的流程要遵循,所以对庄园这批草莓,他们要有个大概的估算,如果确定要收购,宣传、构思菜品、资源分配这些问题,就应该尽快提到工作日程上来。
这批金边红颜,只有将它们送到明逸酒店,才能发挥出应有的价值,所以无论如何,云离都要说服酒店方面做出收购的决定。
接下来他又跟众人解释了集芳园的具体运作情况,植株的生长进度,以及捕捉蜂群来授粉等等细节,让大家对这批金边红颜有更深一层的了解。
午餐会议一直进行到下午一点多才结束,对于金边红颜,虽然酒店方面暂时没有给出明确的答复,说还会继续密切关注,不过云离相信离成事已经不远,他这趟来明逸酒店的目的也算是达成了。
应酒店方面的邀请,他接下来又到了机场以及边境贸易区那边两家分店参观,主要还是视察一下交通线路,为之后的运输做准备,还有就是认识一下分店里的高管,打下些公关基础,以后办事也会方便一些。
忙完明逸酒店方面的事情后,云离没有回庄园,而是留在了边境贸易区这边的分店,有酒店送的半年贵宾金卡,不用花一分钱,就可以在这里享受食宿悠闲一条龙服务,确实会让人流连忘返。
不过云离留在这里,可不是为了享受,这天一早,他就来到了边境贸易区一家大公司里面,在专人的引领下,来到专门接待贵宾的休息室,还没坐下多久,老熟人便出来相迎了。
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