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王叔叔点了头后,大家才端起了茶碗。
黄晓雪喝了一口,皱了一下眉,就想把嘴里的茶吐掉。
我捅了她一下,她才表情痛苦的把茶咽了进去。
我喝了一口,酥油茶虽有膻味,但很香。
男生们都喝了起来,女生们都放下了碗。
主人看到女生们这个样子,对着她们说起话来,谁也听不懂。
那个公社干部说,他在劝你们喝茶,茶很香,让大家多喝些。
王叔叔给主人解释了一下,可主人听不懂汉话。
他只好对大家说,多喝些,不然人家以为你看不起他。
那几个女生听了,不敢不喝,但每喝一口,就很痛苦。
如果不是跟前有那么多的人,我就会帮着黄晓雪喝,不会让她痛苦下去。
喝完茶,主人就将糌粑(炒面)拿了出来。
那个公社干部给我们做了一下示范,将糌粑放进了留有茶根的碗里,然后将中指伸了进去,那碗就在他的手里转动起来。
不一会儿,他就将糌粑握在手里捏了几下,手心中就出现了一个长圆形的食物,他咬了一口。
我们也学着他的样子操作起来,但那碗不听指挥,炒面洒了出来……折腾了半天才弄好,吃到嘴里后,那糌粑真是好吃极了,糌粑里的曲拉(奶酪)又酸又香。
我们正吃着糌粑,帐篷外面传来了羊叫,王叔叔和那个公社干部走了出去,不一会儿,他和公社干部的争论声就传进了帐篷里。
我们也走了出去,看见是牧民们准备杀羊,王叔叔不让杀。
那个公社干部说:“这是我们草原上的规矩,来了贵客是要杀羊的,你不吃,就是看不起我们!
就和我们不是一家人!
那你们就走!”
王叔叔没办法,只好说:“那你们就杀吧,这羊我买了!”
那个公社干部用他们的语言给牧民们说了起来,那些牧民们一听就嚷嚷起来。
公社干部对王叔叔说:“他们生气了!
说不要解放军的钱,给钱就是看不起他们,你看着办吧!”
王叔叔没办法,只好让牧民把羊杀了。
后来我们才知道,牧民群众非常的善良和厚道,热情招待客人,是他们的习惯和风俗。
你就是不认识他们,只要走进他的帐篷里,都会管你的吃喝,我由衷地佩服他们、敬重他们。
羊杀好后,牧民就将羊肉放进了锅里,我看见四和尚的口水都流了出来。
那煮羊肉的锅刚开,主人就将羊肉捞进了一个大盘子里端了上来,还给了我们一人一把小刀。
在王叔叔的默许声中,男生们拿起了肉,这可是最正宗的“手抓羊肉”
。
我一手拿肉,一手拿刀,急切地用刀切起肉来。
那刀一下去,肉里就冒出了血丝,黄晓雪看见后,身体抖了一下,接着就推了我一下。
我知道,她那意思是说,这肉不熟,不能吃。
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