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第85章 卖凉皮方子(第1页)

广聚轩的位置位于集市最繁华的街道,距离三叔家的酒馆不远,他们到时,便见他们家的宾客很多,生意很好。

酒馆有两层,是两开大门,门口正上方,挂着一个牌匾,上面龙飞凤舞的写着‘广聚轩’三个字。

其实,有一点赵冬一直没想明白,广聚轩的店面既然遍布整个大周朝,应该说是一家大店了。

怎么他们不在安阳县城里开酒馆,反而是开在了这小小的集市上。

不过,他与这酒馆掌柜关系毕竟没有那么好,也就有过一次交易,便不好去问人家这些。

因为他们不是吃饭的,怕人多了打扰到酒馆生意,赵冬就让赵成看着两个孩子,坐在车上等他们。

他和孙梅两人进入了酒馆。

但赵知潼哪里闲得住,轱辘一下从板车上爬了下来,就跟着赵冬和孙梅跑进了酒馆。

刚一进去,便有一股清冽的酒香传来,紧接着,一名店小二便跑了出来,喜庆的迎他们:“客官,打尖还是住店。”

赵冬立刻拱了拱手道:“小二,你们掌柜在吗?我们是来找你们汪掌柜的。”

一听找掌柜的,那店小二一愣,上下打量了下赵冬。

却发现,这是个新面孔,一时有些起疑,便问道:“你找我们掌柜的做什么?”

赵冬当即道:“是这样的,先前你们掌柜的去我们家里收过豆腐方子,说我们若是还有方子要卖,就来广聚轩找他。”

一听‘豆腐方子’那店小二立刻笑了起来,先前的豆花和臭豆腐可没少让他们酒馆赚钱。

当即笑着道:“来,你们随我进来吧。”

说着,向正在柜台里打算盘算账的汪福海喊道:“掌柜的,有人找您。”

汪福海看着来人起先楞了下,最后还是认出了赵冬来。

走近之后,赵冬便直奔主题,笑着道:“汪掌柜的,你家还收方子不。”

汪福海小小惊讶了下,没想到,他们还真有方子再来卖,因此笑着道:“若是个好方子,就要。”

赵冬立刻笑道:“我们乡下人,也不知是不是好方子,就我媳妇爱研究吃食,这才研究出的新食材,您尝尝看,要不要。”

说着,便让孙梅将带来的东西拿出来。

孙梅从背篓里拿出一块被荷叶包着的四四方方的东西,汪福海下意识就以为是豆腐,便见孙梅笑着道:“这是凉皮和面筋,夏天吃最是清凉消暑了,我能用一下你们厨房吗,我先给你做一碗尝尝看。”

汪福海当即点头,让小二将孙梅引进了厨房,没多大一会儿,孙梅便端着一碗凉拌好的凉皮走了出来。

汪福海望去,便见一碗白白的,跟宽面很像的东西,里面加入了胡(黄)瓜丝和豆芽,刚端过来,那清香之味就已经钻入了他的鼻子里。

汪福海有些迫不及待的端起来吃了一口,凉皮滑滑的,比面条劲道,伴着胡瓜丝的清脆口感,十分爽口。

料汁也十分入味,很是好吃,然后又吃了一块黄黄的,上面带孔的东西,孙梅给他介绍说,这叫面筋,吃起来也很是劲道入味。

“嗯。”

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