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李豆花总不能跟团圆一个小闺女说我的意思是将来你爷爷会舍不得你嫁人,不是门槛结不结实的问题,打岔了过去,“结实就好,团圆啊,你猜猜我要给你啥?”
“姐姐,我又不是你肚子里的蛔虫,我猜不出来。”
团圆仰着头对李豆花笑,听李豆花那么形容,她更是打消了猜的心思。
李豆花点点团圆的小脑门,这孩子鬼精鬼精的,真是叫人从心底里稀罕,牵着团圆回了家,李豆花拿出一个坛子,给团圆挖了一碗坛子里的东西。
坛子一打开,一股酸爽的味道,有点像村里腌的酸菜,但这个是土黄色的梗,团圆把村里的蔬菜想了一圈,有点不确定地问:“姐姐,这个是不是芋头的杆?”
“团圆,你可真聪明,这个是腌的酸芋荷,很下饭,我娘家那边,家家户户都做,我看桃源村这边没人会做,没想到你一看就猜出来了。
酸芋荷炒炒,配着喝粘粥可好了。”
李豆花笑着说。
团圆就是把有长长的杆子的菜想了一遍,就想到了芋头上,不过她第一次知道芋头杆能吃,看来每个地方都有特色菜。
“姐姐,这个酸芋荷是怎么做的,难吗?”
团圆是一个求知欲旺盛的小孩,又是关于菜的,她更想问了。
李豆花也不藏私,做这个酸芋荷没啥技术含量,“这个啊,做起来很简单,把芋头杆外面的皮撕下来,把芋头杆切成段用盐腌,装进坛子里,上面放上芋头叶,用石头压住就好。”
说着话,李豆花去鸡窝捡出两颗蛋,给团圆放进篮子里,“你家就你和你爷爷,这两颗蛋你拿回家,你跟你爷爷一人一颗。”
“姐姐,不用了。”
团圆不能要鸡蛋。
村里是你家缺什么,我给你;我家缺什么,从你家拿,但也有个平衡的度,桃源村才会是一个和睦的大家庭,这个度不能超出。
团圆觉着花椒换酸芋荷和鸡蛋两样超出了那个度。
李豆花不觉着超出了那个度,她就喜欢小团圆,就想给她点东西,“拿着,姐姐给你的,你就尽管拿着。”
从篮子里又拿出几根花椒枝,“姐姐,那你多拿些吧,山上还有,我可以再去摘。”
团圆懂事地说。
李豆花收了,她看出团圆别看小,很有原则,不是个爱占便宜的小孩,“行,你赶紧回家吧,那个酸芋荷你喜欢吃,就来跟姐姐说,芋头杆多得是,你想学腌酸芋荷我可以教你腌。”
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