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秋日午后,微风轻拂。
阳光透过稀疏的云层,洒在将作监庭院中。
“兄弟们!”
季正洋站在一块大石头上,身穿蓝色长袍,声音洪亮而威严。
“接下来,我们要修筑烘焙炉!”
随着他的命令,工匠们立刻行动起来。
他们快速有序地搬运砖石、测量尺寸、敲打铁砧。
石砖的摩擦声、铁器的敲击声交织在一起,构成了紧张而富有节奏感的旋律。
每个人都在全力以赴,施工现场热火朝天,空气中弥漫着泥土和石粉的气息。
太阳逐渐升高,阳光变得有些炙热。
工匠们的脸上沁出了细密的汗珠,但他们依然专注于手中的工作。
不一会,烘焙炉已初见雏形。
季正洋站在一旁,仔细观察着每一个细节,不时地给出指导。
“这个炉膛的深度够吗?”
季正洋声音浑厚有力地问道。
一个工匠停下手中的活计,抬头答道:
“回大人,已经够深了。
再深的话,火力就不容易控制了。”
季正洋微微颔首,表示满意。
烘焙烤炉的搭建也接近尾声。
一群工匠合力将炉门封住,只留下一小口用于投放月饼。
另一边,几名工匠正在制作月饼模具。
他们手持刻刀,眼神专注,正在一块块木头上细致地雕刻着美丽的图案。
季正洋走近一位年长的工匠,轻声问道:“师傅,这月饼模具可有讲究?”
那工匠抬起头,脸上露出和蔼的笑容:“大人,这上面的每个图案,都有其独特的寓意,比如这朵牡丹花,寓意富贵;这只喜鹊,寓意吉祥;还有这福字,寓意福气满满。”
季正洋不禁感叹道:“真是匠心独具啊!”
接着,他来到准备食材的工匠身旁。
午后的阳光透过银杏树叶,斑驳地洒在一张长木桌上。
桌上摆放着各种制作月饼的食材:乳黄色的面粉、金黄色的油、五颜六色的果仁。
还有一罐罐封得严严实实的豆沙与桂花。
大家正精心挑选着核桃、杏仁、葡萄干等果仁。
每一道食材都经过几道工序细细挑选,以确保品质上乘。
随后,季正洋也开始忙碌起来。
他洗净手,穿上白色布衣,俨然一位大厨。
“兄弟们,看好了,做月饼可是个细致活儿。”
季正洋一边说着,一边挖上几大勺面粉,加入白糖和水,开始和面。
他的双手在面粉中快速搅拌,手法娴熟。
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