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10 江城军的软骨头（第1页）

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东安街，得月楼。

秦启晟撩起半帘从后厨闪身出来，环视了一圈。

接近三伏的夜里，窗边门口的位置几乎是所有客人的第一选择，往往大堂中央才会空着。

但新上任的秦掌柜则不走寻常路，他打开了大多酒楼都紧闭着的后门，江上的穿堂风径直冲了进来，在前厅翻了两滚便从后门钻出。

加之所有的窗户都大开，整个得月楼宛若江上的小舟，清风徐来，凉爽宜人。

“得月楼生意蒸蒸日上，还是秦老板经营有方啊！”

角桌的几位常客朝着秦启晟端起酒杯。

换了掌柜后的得月楼仅用不到半月便使得营收翻了几番，特别是夜市，总是座无虚席，以往饭点时冷冷清清的光景再不复返。

秦启晟更是兢兢业业，只要不打烊、不进货，便总守在店里，连每日的账目都要亲自复核清盘。

其实最先慧眼识珠的并不是食客。

月余前他不过还守着自己那可怜的小酒馆发愁，是苏家的大管家带着个年轻姑娘登了他的门，指名道姓地要请他出山。

早年他的确经营过自家祖产的酒楼，不过当时自己只顾着在店里迎来送往、琢磨菜式，账目上乐得当甩手掌柜，以至于让居心叵测的账房先生卷了款逃走。

偌大的酒楼不得不出盘，他只落得几十两碎银，开了个小酒馆勉强维生。

秦启晟乐呵呵地在几桌间走动，依次应承着回礼。

此时店里的跑趟小二悄悄凑了过来，扯了扯他的衣袖。

他顺着小二的眼神看过去，只见大堂中央的一方小桌上，两位客人正拍着桌子叫骂。

“酒呢？接着给爷上酒！”

两人均是寻常百姓打扮。

一人身着麻料外衫，腰间扎着白色缠带，另一人头戴着斗笠，脚边放了个捕鱼篓。

混迹于酒桌多年的秦老板扫了一眼，注意到桌上的两盘小菜几乎没动过筷子，两人虽然脸色微红地撒着酒疯，却吐字清晰，舌头毫不打结。

他心里有了数，拿了坛老酒，换上一张笑脸迎了上来。

“两位爷快请坐，酒这不就来了？”

秦老板亲自开了盖，陈酿的酒香顿时四溢，“知道两位爷高兴，特意奉上咱们店最好的酒，您二位尝尝看？”

啪！

戴斗笠的男客猛一挥手，酒坛滚出去几步远碎了一地。

他看似站不稳步子一般晃晃悠悠，一只脚直接踏上了块陶片，碾了两下，整个陶片竟顷刻间碎成粉渣。

碰上难缠的了。