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第68章 三妮被罚（第2页）

“娘，我的那些鱼干还在吧？你没把它们下锅做了菜吧？”

翩珃紧紧把坛子抱在怀里，任由黄氏给她擦头发，临出门前，鱼油已经放好了，不用担心，那些鱼干可是香气诱人，她不敢保证黄氏会打鱼干的主意。

“没有，鱼干还在那里，但凡是你的东西，娘没问过你之前，从不去碰，娘也是这么交代你弟弟的，果子他们就更不会碰你的东西了。”

黄氏没好气地嗔了女儿一句。

“那就好，待会儿让你们尝尝我的手艺。”

翩珃松了一口气。

抱着米酒来到厨房，翩珃把鱼干统统切块，拍开米酒坛子，倒出上层的米酒，腌制鱼块，让鱼块充分吸收米酒，半炷香后，捞出块鱼块，放入锅中，加入酒糟、盐、糖、大蒜、豆豉，生姜，一起翻炒，再次让鱼块充分吸收酒糟中的香气和调料的味道，最后是起锅放凉，装坛，一共装了八坛。

翩珃把送给胡燕婷的两坛酒糟鱼收好，大山正好从县城回来了。

如此正好，翩珃抱着一坛子酒糟鱼来到正屋，把大家都叫过来，让大家尝尝鲜。

“翩珃，你不仅手艺好，还有这脑子也不知是怎么长的，总能想出别人想不到的法子，这鱼干被你这么一弄，太好下饭了，我一次能吃五碗饭。”

大山边吃边夸奖翩珃，翩珃替他捏了一把汗，等他回家后，听说了三妮的事，也不知会作何感想?

“是呀，翩珃，很好吃。”

果子附和道。

大家在尝过酒糟鱼后，都觉得不错，翩珃自己尝过之后，略有遗憾，这里没有辣椒，如果有辣椒，做出来的酒糟鱼才叫一个好吃呢。

“你们说说看，这一坛子酒糟鱼卖多少钱合适？”

翩珃想问问大家的意见，给酒糟鱼定一个合适的价格。

“十文。”

拴子先说，他觉得十文已经很高了，谁知怀晔却说:“拴子，十文太便宜了，怎么也得卖五十文，这么好吃的鱼，是我从来都没吃过的。”

怀晔说着话，摆出一副见过世面的样子。

翩珃差点笑喷。

黄氏和果婶子是知道酒糟鱼的渊源，山洞里的鱼虽多，但去山里抓一趟鱼，提心吊胆的，实属不易，她们都说不能少于一百文。

大山的报价最高，五百文。

翩珃听了他们的报价，采纳了大山的建议，对他说:“大山，下回你送鱼去东升酒楼的时候，顺便带酒糟鱼去县城各大酒楼售卖，五百文一坛，卖出一坛我给你十文钱的报酬，怎么样？”

“好呀，你手里有多少坛酒糟鱼？”

大山挑挑眉，当下就同意了，觉得这笔钱太好赚了，酒糟鱼的味道好，根本不愁卖不出去。

“四坛。”

翩珃一共做了八坛，已经吃了一坛，翩珃打算拿一坛子给老胡头和卢氏尝尝味儿，两坛给胡燕婷，不就只剩四坛嘛。

“太少了，少说也要二十坛。”

大山的口气还挺大的，看得出来，他的信心满满。

“好，就这么说定了。”

二十坛是吧，她马上去做。