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第二十章 切磋切磋（第2页）

油锅热了，洛桑青是将葱、姜、笋条一起放入煸炒，再是将酱油、桂皮、八角都放进去翻炒。

“你这做的是什么东西，笋的味道都没有了！”

洛桑青还没做好，一旁的赵平安就是开口说道。

洛桑青只看了一眼，说道：“这天下饮食博大精深，你不知道不代表就是错的，还需看最后的口味。”

“哼，少文绉绉的，我看你能做出个什么！”

赵平安冷哼道。

王光宗的清炒笋尖是最先完成的，他有些得意地起锅，慢悠悠道：“客人可要等久了哦！”

“哼！”

赵平安是又一声冷哼，他的猪脚是早就炖着的了，这个时候只需要回锅跟黄豆再煮一下就行。

倒是洛桑青，这第一道菜也是出锅了，油焖笋，再交上麻油即可。

再看现成的材料，倒是有切好的五花肉，很好，她再做一道红烧肉先。

那王光宗一空下来，就有些盯着洛桑青，看到洛桑青着手着红烧肉，便是说道：“你这方法不对，红烧肉不是这样做的。”

洛桑青是扫了他一眼，继而道：“每个厨子都有自己的做法，既然王大厨知道这是红烧肉，那么到时候就帮我尝尝口味如何。”

要征服一个厨子，自然是要口味的，洛桑青对自己是有信心的。

在古代是没有味精，鸡精之类的调味料，但是有各种香料，在厨房里，是应有俱全，洛桑青做菜，是全神贯注。

那边赵平安是起锅了，她还在调味，那一味味的料加进去，五花肉便是飘香四溢。

似乎，这味道是让赵平安和王光宗都有些吸引住了，的确红烧肉的做法有很多种，但是看到洛桑青的手法，是跟平常不一样，而且，她如此落落大方不怕人偷师的样子，是让王光宗有些诧异。

香味是将烧火的孙富也吸引住了，不由地探出头来。

“火候不够，孙富，专心点！”

洛桑青很是敏感，看锅里的程度就能反应过来。

“咦，什么东西这么香！”

前来拿菜的小二哥也是诧异，“洛大厨，是在做什么拿手菜了！”

“这味道，不就是红烧肉吗？”

赵平安有些酸的说道，都没有人叫他大厨的。

“这道是什么菜，也很香啊！”

店小二是看着那油焖笋道。

“那是油焖笋，你先上菜吧！”

洛桑青说道，“别让客人等急了！”

“好嘞！”

店小二这的确是不敢太耽搁的，只端了菜去，还不住回头，今个的肉特别香啊

但红烧肉出锅的时候，赵平安跟王光宗都有些诧异，这色泽怎么能这么油亮油亮的呢！

可是这下锅的步骤他们都看到了，用的也是他们平日用的东西，怎么就不一样呢？

“锅里还有一点，你们尝尝味道！”

洛桑青将一盘红烧肉放在桌上，对赵平安跟王光宗说道，别以为她没看到两个人眼里冒光的样子。