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永溪镇◎萧鸿周身冷了下来，防备的铠甲蓄势待发◎农事繁忙，棉花眼看着要打顶了，玉米要剔苗、除草，夏季多雨，田里的排水沟也要挖一下。

但食肆一天有近二两的利润，停业了太过可惜，所以叶青云打算再雇两个短工，让大哥在家带着他们干活。

他特地提前打烊了一次，去棉田里看看，顺便教大哥给棉花打顶。

这活儿做起来也简单，把生长旺盛的主枝顶尖一叶一心掐掉，避免一个劲儿的长高，可以让养分输送更均衡，提高产量。

几人来到棉田，棉花已经开出了不少花了，那些先开的已经变黄，还有的变粉变红了，只有一些刚开的小花还是乳白色的。

一眼望过去，五颜六色的，夹杂在碧绿的枝叶间，迎风招展，霎是漂亮。

叶青云掐给他看，并提醒着：“大哥，到时候一人站一垄，你不要离他们太远，干的活也能看到，尽量每一棵都要打到。”

叶青山点点头：“我晓得了，就是要信得过的人嘛，我看这活儿也不重，要么就叫张婶来。”

“行，张婶行。”

叶青云想了想，“再让守昌三叔帮着找一两个可靠的。”

——天这么热，干农活毕竟更辛苦，白天忙碌的间隙，叶青云去买了一只鸡，下午在店里顺便宰杀煮熟，留着晚上给大哥做凉拌鸡丝。

一天结束，晚上快要收工时，刘子牧好像有什么事，在那儿晃来晃去欲言又止的。

“牧哥儿！”

叶青云敲了他一下，“有话就说，扭扭捏捏的像什么样子。”

“嘿嘿！”

刘子牧有些不好意思，“早上我来时，爹让我晚上再带一个卷皮给他，上次他就说好吃，没吃够。”

又忙道：“这次从我工钱里扣，不能再送了。”

叶青云噗嗤一声笑了，“我道是什么大事呢，这有什么，再送一次，不过今天就剩一张，刘婶儿没得吃了。”

他把凉皮摊开，刷上甜面酱和辣酱，加了黄瓜胡萝卜丝和豆芽花生碎，但白天炒的杂菜用完了，总感觉太单薄。

对了，今天就着店里的锅煮了一只鸡，还没带回去，他又撕了一些鸡肉包进去，这下饱满多了。

牧哥儿馋得口水滴答，叶青云撕了一块鸡肉塞他嘴巴里，交代他：“说好了带到，可不许路上偷吃啊，要不然刘叔以为我小气抠搜没给他带呢。”