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顾小桑发现今天做的酸菜鱼比以前做得鲜美,不仅肉质细嫩入口即化而且特别入味、特别香,她吃过餐馆无数,从来没吃到过这么好吃的酸菜鱼。
真的是她做的吗?
是什么让她厨艺一下用了大的提升,很快她想到了那口泉。
她把筷子放到别一个碗中夹了一块豆腐来吃,鱼头豆腐汤特别清淡,最能尝出食材本身的味道。
豆腐很嫩,口感介于豆腐脑和豆腐之间,可家里买的是老豆腐,绝对不会有这样的口感。
豆腐有一股豆渣味,处理不好的话不好吃,但这个却没有,汤汁完全被煮入豆腐中,一口咬下去全是鲜美的汤味。
一层一层递进,到最后还有一丝回甜。
没有腥味,有的只是鱼鲜。
好吃到无法用言语形容。
她又盛了一碗饭,饭粒颗颗分明晶莹透亮,吃进嘴里特别香。
这是去年的陈米,今天却煮出了上等大米的味道。
果然如介绍上所说能激发食材的活性,不管用来煮饭还是煮菜都特别棒。
“姐,虽然你之前做菜也很好吃,但今天最好吃。”
顾小兰第一次吃饭吃到舍不得停下来。
“喜欢就多吃点儿。”
顾小桑笑着夹了一块鱼肉在顾小兰碗里。
一顿饭吃得大家心满意足,最后居然连汤都没有剩,不管是饭还是菜全部吃得干干净净,就连一向不贪食的王瑞今天也吃了三碗饭。
到最后大家都瘫坐在椅子上,没办法,吃撑了。
顾小桑吃多了在院子里散步消食,走着走着不知道何时王瑞已来到身边,对于这位的神出鬼没顾小桑早已习惯。
“你也吃撑了?”
她问,说完之后又发现这话不对,好像骂人似的。
王瑞大概秒懂了这话的另一层意思,脸色有些奇怪,不过很快又恢复了正常。
“你的厨艺进步很大,今天的鱼只怕御厨做的也未必比得上你。”
他不会专门走上来跟她说这话吧?这算是夸奖吧,怎么听着一股大老爷夸讲小厨娘的味道,一般大老爷夸奖完都会给赏赐,他给她吗?
顾小桑一阵好笑,“那你说我去宫里当御厨怎么样?”
“你?还是在外面开农家乐吧。”
“看不起我?”
王瑞摇头,“……不想你去。”
这句话他放在心里并没有说出口。
看他像闷葫芦一样杵在那里,顾小桑心里冒火,有啥话就说,玩什么沉默是金。
为了经营方便,农家乐并没有立围墙只是用篱笆圈起来,在外面就能看到里面的环境,天快黑的时候那些干完农活儿回来路过这里的人看到宅子惊呆了。
双腿好像被钉住一样迈不动。
一个、二个、三个……门前的人渐渐多起来,若不是门关着,他们真想进去看看。
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