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“明天?不行,你上学。”
“能行,我原先在家,家里人多,隔一两天就要烙一回煎饼,我妈农活一忙,就我自己烙,起早点儿,烙完了不耽误上学的。”
“不行,后天吧。
后天星期天,不上学。”
许清明说,想象她五更天起床推磨,烙完了煎饼再上学的情景,忍不住一阵心疼。
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这是他们自己头一回烙煎饼。
头天晚上泡粮食,早起推磨,许清明到底年轻小伙子,自己个就把磨推得轻轻松松,陆香穗拿着勺子往磨眼里喂粮食,收磨好的糊糊。
等糊糊磨完,许清明就帮不上忙了。
陆香穗扯了软和的麦草,放了鏊子烙煎饼。
烙煎饼可不是个容易活,尤其这天气,盘坐在地上,一边烙煎饼,一边烧火,还必须随时注意火候,实在是又累又热。
清明蹲在一边看着,只见陆香穗两只小手来回忙活,又薄又软的煎饼一张张散发着恰到火候的香味儿,从鏊子上揭下来,就着鏊子飞快地折叠好,再整齐地放进旁边簸箩里。
“我总觉着,烙煎饼这活儿,得长四只手才够用。”
许清明笑,“香穗儿,别看你学骑车笨,烙起煎饼来也不笨嘛。”
“你才笨。
二哥,你长四只手啊,你干脆长八只手吧,你当螃蟹去!”
现在她跟许清明完全熟悉了,融洽了,信赖了,手上干着活,嘴里也没忘打趣他。
“咱俩一家子,我是螃蟹,那你不也是小螃蟹?”
许清明忍不住哈哈笑。
两人一个忙活一个蹲在旁边陪着,叽叽咕咕地说着话儿,正开玩笑呢,刘香脂一推门进来了。
“哎呦,老远闻着煎饼香,玉米的吧?”
刘香脂笑得眉眼弯弯,瞧,小两口亲亲热热说话呢,刘香脂想起她昨晚的“指点”
,脑子里免不了生出许多粉色的绮丽想法,小年轻呢,黏糊好,越黏糊越好啊!
“是大嫂啊,快进来做。”
许清明忙站起身迎了几步,刘香脂手里还领着她儿子小伟,三岁多了,穿了个红背心,光着屁股没穿裤子。
许清明一把抱起小侄子,顺手抛过头顶又接住,逗得小伟嘎嘎嘎地笑。
“来,小伟,小姑新烙的煎饼。”
许清明伸手想去拿煎饼,半道上又停住,“小伟,你等会儿,让小姑给你烙个鸡蛋煎饼。”
小伟一听乐了,屁颠屁颠跟着许清明进屋去,很快拿了个鸡蛋跑过来,递给陆香穗,也不说话,就咧着小嘴直乐呵,口水都要流出来了。
“叫小姑,就给你烙。”
陆香穗笑着逗小伟,她接过那个鸡蛋,等鏊子上的煎饼刚刚烙好成形,还没太熟呢,左手就着鏊子轻轻把鸡蛋磕开,直接打在煎饼上,右手立刻抓起“刮批子”
,像烙煎饼那样擀开鸡蛋,均匀摊在半边煎饼上,托着一层鸡蛋薄饼的煎饼就烙好了。
许清明从灶台捏了一小撮盐,均匀地往鸡蛋煎饼上一撒,陆香穗看着那鸡蛋煎饼烙得喷香了,便熟练地揭起煎饼,撕下有鸡蛋的半边,卷好了递给小伟。
“小伟,吃吃看,好吃不?”
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