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他接着处理虾,星际的虾最小也是一米,所以唐粤不能像在蓝星那样开背直接做。
他需要把虾切成合适入口的大小。
“去虾线,虾线就是虾的排泄物一从它头部连接到尾部,我们需要在虾的背上开一刀。”
“就是这个黑色的线,直接把线全部扯下来就可以了。”
一米大的大虾虾线也很奥惊人,唐粤把虾线取出来后把虾仁扒了出来。
也不是他故意扒虾仁,只是虾壳太硬如果他要切虾壳要用一些时间。
接下来就是处理虾头,把虾头的腮内脏去除掉,留下虾皇和虾壳。
“虾腮是虾的过滤器,一般不食用,切好后我们来煎虾头吧。”
锅里倒入花生油也是唐粤自己用生花生压制出来地,感谢星际高科技吧。
油锅热之后唐粤把生虾头放入炒锅中,谈青色的虾头接触到热油时马上变成红色。
随着唐粤翻炒几下整只虾头都成红色的了,这个时候唐粤把火调小只留下一簇小火苗。
随着慢慢的翻炒锅内开始冒出黄色的泡泡,随着这些黄色的细小泡泡不断冒出。
唐粤把切好的虾仁倒了进去开大火。
等到虾仁表皮开始变成红色并泛淡淡焦黄时唐粤把蒜叶放了进去,还有一丢丢老抽和生抽。
“老抽调色放一点点就行,不然太黑了不好看,生抽调味看自己口味放重口就放多一些,轻口就少一些。”
等炒到蒜叶断生就可以盛出锅,盛才的容器是瓷白的盘子,对唐粤在古蓝星很普通常见的盘子。
然后唐粤把炒了虾的锅放在洗菜台内清洗,唐粤为了家常菜他连清洁器都做成洗洁精模样。
“番茄炒蛋大家都会吧,这个菜不需要技术含量。”
接下来是番茄炒蛋,这个菜在古蓝星大家都知道,就算不喜欢吃也会知道做法。
“大家?谁啊。”
“唐老板求你不要把做菜说得那么简单轻松好吗。”
“可是我见唐老板很轻松啊。”
“欸!
,你们蓝星人都会做菜啊,果然蓝星是一个神秘的星球啊。”
外星人对着蓝星ID的发出这个感叹。
蓝星人:不我们不会,我们不是人。
“番茄切块,如果不喜欢吃皮的就在番茄顶端切一个十字,把番茄放在煮开的滚水中,这样一烫皮就轻松去掉。”
唐粤把番茄放进滚水中,虽然轻易的把番茄的皮一把抹下。
把剥掉皮的番茄切块后盛在碗里备用,然后拿出一个鸡蛋,对就是一个鸡蛋。
星际上任何唐粤熟悉的植物动物生物都比在古蓝星时大几倍。
就他手上的这颗鸡蛋就差不多有鸵鸟蛋那么大。
蛋壳也是很厚,唐粤直接借用刀来把蛋壳劈开,鸡蛋放进盆里打散。
锅内放入油,等油热的时候把鸡蛋液倒
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