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以前咋没发现这家店呢。
众人一个个捶胸顿足的后悔。
早知道这有加这么靠谱的店,哪还用为了请客吃饭的事儿而大伤脑筋。
后上的干锅海带,小炖肉这俩菜吃的大伙儿都不想动了。
第一次吃自助都没这么拼过,也不管是生意伙伴还是竞争对手,什么餐桌礼仪都忘得干干净净了。
连隋经理都纳闷了,海带这样没味道的菜,怎么能做的那么粉糯?吃上一口,哎呦,那滋味,提起来口水又要泛滥了。
最后一道是个甜点,奶香玉米小煎饼。
拢共才一块。
这个做法是苏长歌后来学会的。
奶酪切碎用面粉和玉米面混合,放鸡蛋和糖盐打成糊。
平底锅刷上一层油。
面糊弄成小饼,小饼上面撒一层烘焙的脆脆的玉米粒。
又能当主食又能当甜点。
吃上一口奶香溢满这整个嘴巴里,脆脆的玉米嚼上一粒又香又甜。
这道女士甜点,被一群大老爷们抢疯了。
一人只分了一小块。
要是手脚慢的,别人都吃完了,还没抢到呢。
大伙儿哀叹着,互相抱怨玉米饼做得少,越嚼越香的玉米饼还没吃够呢。
就没了!
就在大家都觉得这顿饭或满足或不满足的时候,一股奇异的芳香传了出来。
大伙儿闻到是这个味道,浑身一震!
随即看到每个人的面前被摆放了一个小蒸碗。
是茄子蒸饭?
这种蒸饭的做法非常麻烦,把茄肉挖出,不能损坏茄皮,然后香菇,火腿,胡萝卜,肉末,料酒蒜末和调料混合一定比例连米和肉放进去蒸。
火候非常重要。
老了的话茄子不成型,生的话米肉没熟。
苏长歌做完这个蒸饭心中涌起太多的情绪,当年那救下奄奄一息的小侍卫,就是给他做的这茄子蒸饭!
转眼,已过数百年了。
这个饭茄香四溢,味道香浓,就在大家感叹还有如此美食的时候,苏爸的眼泪滚了下来。
茄子蒸饭!
这是当年祖宗传下来的苏家菜。
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