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如果谁想惹事就别怪我不客气。”
那个昨天来过一次年纪大的人将这络腮胡汉子给摁了下去,对叶枫报以笑容:“老板别跟他一般见识,十三碗拉面,再来两个小菜。”
“今天有酱牛肉,三十块钱一盘,炝拌土豆丝两块钱。”
“两盘酱牛肉,三盘土豆丝,一人一瓶汽水。”
“十三碗拉面一百零四,酱牛肉两盘六十,炝拌土豆丝六块,汽水两块钱一瓶,一共一百九十六块钱。”
收了钱的叶枫也开始忙活起来,先准备十三碗拉面,将牛肉面送上桌。
然后从酱牛肉的锅里捞出一块酱牛肉,放在熟食白板上,这块牛肉足有八两重重,拿起一把菜刀,手起刀落,牛肉块就变成了牛肉片,厚薄一致。
这一手刀功是跟炊事班副班长学得,就是那位能在气球上切菜的。
将切好酱牛肉装盘,接着夜枫又从锅里捞出一块酱牛肉,同样的切好装盘。
又盛了两盘炝拌土豆丝。
好不好吃食客说的算,什么标准?看碗里剩了多少呗。
好吃点会连汤都不给你剩,不好吃的剩的多,下次还不会来。
十三个人吃的是干干净净,碗里连一点汤汁都没有剩下。
叶枫一边收拾桌子,一边在想,一个人就是不好,这收拾桌子刷碗的工作也得自己来做,这客人少还行,可是人多自己好像就忙活不过来了。
看来需要雇佣一个小工或者临时工,否则的话自己真有些忙不过来了。
今天叶枫的拉面馆生意有了不小的起色,除了那十三个农民工来吃饭,又来了五个散客。
营业额超过了五百块钱,不过叶枫依旧是下午三点关门。
这条街上并不是只有一家饭店,还有一家家常菜馆,一家专门做砂锅鱼的饭店。
只是几家饭店都没有像叶枫这样,即使是家常菜馆开门晚但是关门时间也晚。
这开的晚关的早,只做中午时间的生意,让隔壁的饭店老板甚是鄙夷,心中暗想看看这新开的拉面馆能开多久。
叶枫离开饭店直接骑车回家,心里却在琢磨上哪里去找一个可靠一点的小工,还有这工资问题。
京华市的工资标准是年年涨,一个普通工人的工资起步都是三千往上,好点的四千左右。
像邻居李晓璐那样的小白领,咳咳,她其实就是公司的前台接待,人家工资都一个月七千。
想要请一个小工,最少也得三千块钱,不然根本没人来。
倒是小时工比较容易找,不过叶枫不喜欢请小时工,小时工就意味着可能经常换人,那会让叶枫很不习惯。
停好自行车,脑中思索如何才能找到一个便宜点的小工。
在楼下又遇见了邻居李晓璐,此时她正怀里抱着一摞纸箱,手里还拎着一个口袋准备上楼。
“我来帮你吧,你用这么多箱子要干嘛?”
叶枫主动上前帮忙接过纸箱。
李晓璐用手扇了扇风,显然是走了很远的距离才回来的,比较辛苦。
“最近没找到合适的工作,在家闲着也是闲着,我想开个网店,卖点东西。
叶枫你呢,我最近也没怎么看到你,你最近做什么?”
叶枫先一步走上楼梯:“我刚开了一家拉面馆。”
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