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“御厨真经?”
苏源有些茫然,不明所以。
“御厨真经,难道真的是老祖宗留下来做菜的秘籍?”
苏源小心翼翼地打开书籍。
虽然古代字体有些晦涩难懂,但是还有一些字是苏源认得的,大致看了一下,苏源脸上露出哭笑不得的表情。
玉宫藏龙
龙井竹荪
绣球乾贝
酥卷佛手
秋菊傲霜
玉掌献寿
“还真的是做菜啊,真的是家里传家宝!”
把这本御厨真经快速的翻阅了一下,全是各种各样复杂的菜品,介绍详细还偶尔配有插图。
“唉,难道还真的要我去做个厨子吗!”
苏源叹了口气,有些失望的说道。
本以为老祖宗留下什么宝贵的东西,没想到却是一本做菜的秘籍。
不过也对,他苏家本就因御厨发迹,在祖先心中,这应该算得上是苏家的传承之本了,授人以鱼不如授人以渔,再珍贵的财宝,无尽的财富终究会有用光的那一天。
若是遇到一个不肖子孙家,家底很快就会被败尽了,现实生活中这种例子太多了,数不胜数。
民以食为天,不管是过去,现在乃至未来,饮食永远是人们生活中所必须的东西,反而会随着时代的发展,人们对饮食的追求越来越高。
一个拥有高超技艺的厨子在这个时代,不说混的有多好,最起码是不会被饿死的,像首都的那几家御厨私房菜,那接待的都是什么人,高官政要、亿万富豪甚至接待外宾摆设国宴,都会请这些厨子过去。
一般人是想吃都吃不到,就算是一些权贵富豪想吃,可以,提前预定!
进去之后想吃菜,可以,想点菜,对不起,不行,做什么吃什么!
那种厨师还能算得上是普通人吗,他们还会缺钱吗?
答案显然是否定的。
这也是苏家祖先为什么会把这御厨真经留下来的原因,做菜虽然真的是需要看天赋的,但只要后代出现一个稍有天赋的人,凭借这本秘籍就能省去不少功夫。
毕竟有些菜品的做法是经过无数次的揣摩试验才得到的,就像最普通的菜,豆腐,你知道豆腐有多少种做法吗?
144种做法!
想要自己一道一道的揣摩出来,那得花费多少时间,所以这本秘籍称的上是厨师界的珍宝了!
“也好,以后肯定有用得着的地方!”
苏源摸了摸金手指,微微一笑。
“咦?”
就在苏源准备把这本真经收起来的时候,突然发出的惊讶的声音。
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