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第30章 茶香太爷鸡(第2页)

在衣食住行方面,夏皎真的感激他。

套用北方人常说的话,那她可真是“沾了他的大光”

温崇月会耐心地花一下午的时间做整只茶香太爷鸡,熏上二十分钟,再涂一层麻油,斩件上碟,细细分成筷子可以夹食的大小,均匀淋一层鸡汁勾的芡。

平时做饭,温崇月会挑一些简单的餐食,清炒豆苗配小炖肉,上汤灼芥兰搭配虾仁,慢炖黄蛤豆腐蔬菜汤,凉拌羽衣甘蓝燕麦沙拉。

温崇月买菜首先考虑时令,他不仅能将这些时令菜做出它们最美味的味道,还会教夏皎如何挑选这些蔬菜。

比如蚕豆一定要挑有饱满豆荚的,随用随剥,已经到剥了壳的蚕豆虽然做菜方便,但表层已经风干,口感不好;丝瓜要挑根部带花、瓜蔓新鲜的,这样的含水量足,肉质紧实;茭白要选外形均匀、肉洁白的;豇豆须选粗细匀称、籽粒满的……

不单单这些,选菜的学问深,还得考量用途。

挑番茄,如果想生食、凉拌,选粉红色,酸味淡,甜味低,如果想煮汤或者炒菜,就选红色深的,味道浓,酸甜度足;吃茄子,想红烧、炖炒,挑皮厚水分少的圆茄,油焖、蒸拌,选皮薄肉嫩的长茄子,市面上的青茄子见得少,只因皮厚肉硬不受待见。

不过,温崇月见到后会买一些,去掉皮,切成块炒肉丝最香;生食或炖煮首选旱黄瓜,乳黄瓜适合腌制或者凉拌,碧玉黄瓜可以直接拌沙拉。

夏天南方产节瓜,夏皎按照温崇月教导的方法,选茸毛密、太阳光下有润泽的,果不其然,选中的个个瓤少肉丰。

温崇月又是一顿夸,顺带着晚上为她做了咸蛋节瓜汤,味甜香清,夏皎喝掉两小碗。

然后。

夏皎从体重秤上下来,垂头丧气地告诉温崇月:“我真的要减肥了。”

温崇月建议:“锻炼身体这个词更适合。”

夏皎才不在乎温崇月这时候的用词,就像床上温崇月不会在意她叫哥哥还是老师或者叔叔什么——只要别是大爷。

在这点上,两个人脾气都一样,随和,不会因为自己的喜好去强行指导另一方。

比如夏皎喜欢打游戏,但不会强迫温崇月和她一块儿玩;温崇月做饭很好,也不会要求夏皎必须和他一块做。

俩人都是“严以律己、宽以待人”

的性格。

夏皎想了很久,最终决定跟温崇月一块儿夜跑,早晨她实在起不来,需要上班的人在工作日只想休息,在休息日的早晨只想补偿亏待了一周的被褥。

夜跑晚操的直接后果,就是夏皎每天睡觉的时候都很累,比盖了一天金字塔的工人还累,比流星花园里的花泽类还累。

她就是累中累,超级加倍。

奇怪的是她睡眠质量反倒因此好起来,清晨上班时同样精神百倍,夏皎谨慎地想了半天,只能勉强推测身体素质这东西就像抖M,用进废退。

八月。

苏州最热的时候到了,动辄40度高温,把鸡蛋放车里都能闷成大公鸡。

夏皎每日八点钟到花店、晚上五点下班,带着便当在店里吃,倒是避开了炎炎烈日的困扰。

只是清闲自在了没几日,花店里来了一位新客户。

这对新客户是一对老少配——大约六十岁的白发优雅夫人,和一个看上去不过二十岁出头的青少年。

起初都以为两人是亲人,但夫人亲昵地称呼着青少年为“卿卿”

,这个有些老派的亲密称呼让夏皎愣了几秒。

不过新客户并没有指定要夏皎接待,他们选了郁青真,要求是结婚三年纪念日的餐厅花束布置。

等客人走了后,郁青真手捂着胸口,喃喃地说:“结婚三年纪念日?我没听错吧?还卿卿……天啊……”

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