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苏梨便轻车熟路的进到了厨房,将空间里被煮软了的猪下水放进了锅里,装作才开始做的模样。
又从一旁的野猪肉上,取下了一排骨来,打算做干煸排骨。
再取下了半肥肉的部分,东坡肉自然是少不了的。
起锅烧油,不多时那股鲜香的味道就飘了出去。
苏立夏坐在院子里不由的吞了吞口水,这一趟来得太值了,若是能把人带回去做做私宴也不错。
苏梨考虑到众人肚子都饿得差不多了,手上的动作也加快了不少。
在起锅蒸东坡肉的时候,苏梨一起把做好的包子给放了进去。
这边的干煸排骨就已经好了,干煸出来的排骨不用担心太过于油,排骨上的油都被炸出来了,眼下的排骨肉十分的具有嚼劲。
几乎每一个排骨都吸收满了汤汁,咬一口一定鲜得人恨不得把舌头一起吃下去。
“傅离过来搭把手。”
傅离将蒸笼上的包子,码在了一旁的海碗里面,看着那整齐的十二个褶皱,还真是漂亮。
苏梨把盛出来的东坡肉浇上汤汁,就可以端出去了,浇上汤汁的东坡肉色泽红亮,惹得人直吞口水。
菜色不是很多,但也足够将桌上摆得满满当当的了。
东坡肉当仁不让的占了主位,一旁的猪下水和干煸排骨都逊色了不少。
倒是那包子,让苏立夏的眼睛都亮了不少,还以为苏梨的家庭情况不好,再看看这白的和石灰一样的面粉,这用料,这大鱼大肉连个素都没有。
她对村里人的想法还得改观一样,看来苏梨并不是生活不是,而是单纯的没有时间买衣服,做衣服。
不得不说,苏立夏靠近真相了。
苏梨对自己的手艺很有信息,当年她师父就是靠这手艺骗到的师娘,她这半吊子如今能不能替师父提前把师娘给骗到,她也很期待。
“快尝尝。”
苏立夏早就想动筷了,现在主人家一开口,她更是迅速的夹起了一块东坡肉,QQ弹弹的就像是在筷子上跳舞一样。
东坡肉才刚刚凑到嘴边,那股子霸道的味道就顺着鼻息流了进去,惹得苏立夏直舔唇瓣,不再有过多的顾虑,一口咬在了这东坡肉之上。
薄皮嫩肉,酥烂而形不碎,香糯而不腻口,特别是这东坡肉独有的酒香,味醇汁浓,一口下去就想着第二口。
苏立夏满意的竖起了大拇指来,就知道她没看错人,若不是为了替父亲找寻大哥的下落,她真是想就赖在苏梨家里不走了。
一瞧着苏立夏这动作,苏梨心里也是高兴,连忙让几个孩子快些尝尝。
才一会儿,众人的嘴上就布满了油,眼神里全是满足,手上都抓着一排骨开启了下一轮的啃食。
苏梨瞧着这桌上完全不同的风景,那人正是傅离,傅离轻咬着排骨,似乎所有的动作在他那里都好像是放慢了一样,给人一种如沐春风的感觉,苏梨好像见着了那电视中贵族的进餐。
倒是没想到傅离的外婆竟然教得如此之好,只是可惜傅离现在孤身一人,心里又生出了不少的心疼来。
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