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奋力的将装着石头的篓子拉上来。
看到篓子里的小鲫鱼时,赵云熙满脑子里想到的都是鲫鱼豆腐汤。
将两面煎的金黄的鲫鱼,和嫩豆腐一起炖煮,起锅的时候,丢下几节小葱。
那味道光是想想就已经让人想流口水了。
赵云熙目光炯炯看着赵云柏正在拉起的鱼篓,两人都用了十足的力气,才将鱼篓拉了上来。
兄妹四人看着篓子里的鱼都兴奋的叫唤起来。
“小九,你看,你快来看,这条鱼真大。”
赵云熙听见喊声,回身看去,就看见赵云河提着一条两个手掌宽的草鱼。
赵云熙眼睛瞬间闪出亮光,水煮鱼片。
这个时候还没有辣椒,辛辣味都是用花椒茱萸姜替代的。
将泡的酸菜和调料一起炒香,然后加入高汤或者开水,煮开后将鱼头箱煮几分钟,然后将鱼片煮个两分钟左右。
起锅的时候撒点葱花和胡椒粉,再淋上一瓢热油。
赵云柏和赵云河将十个篓子全部拉了上来,将三个指头小的鱼全部扔回了河里。
这是沙田村的规矩,不能涸泽而渔。
夜幕刚落,伴着夕阳兄妹四人提着年篓子的鱼回家了。
赵家院子,一群人围着一大盆的鱼商量着吃法。
最后老赵头拍板吃赵云熙想吃的水煮鱼片。
虽然整个赵家没人吃过水煮鱼片。
但是光听着赵云熙的描述,大家就馋的不停地咽口水了。
杨氏按照赵云熙的指挥将水煮鱼片做了出来,最后浇油的时候,葱花和胡椒的香味瞬间被激发了出来。
香味直冲鼻腔,杨氏被刺激的连着打了好几个喷嚏。
这一天的晚餐,赵家众人吃的是既满足又愉悦。
整个晚餐时间,笑声就没有断过。
饭后,一家人在院子里谈心,说着未来的计划和畅想。
“等到我们家出了秀才举人,那我们赵家就算是真正的起来了。
到时候也不用再为了生存而担忧了。”
听着老赵头的话,众人连连应声附和。
“时间也不早了,早点”
老赵头的话还没说完。
突然一阵急促的敲门声,惊的赵家人心里一颤。
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谢谢
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