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两个方案:
一:掌柜和店员都从王家家生子当中选择,这样相对有保障。
二:人手从赵家当中选,掌柜由王家出。
供货的商家,为了后期不被人卡脖,所以原材料全部由赵家提供。
鸡蛋和面粉按照市价购买,反正赵云熙什么不多,就粮食多。
装修,为了不提前泄露装修的情况,赵云熙提议还是由李奇他们的装修队来做。
至少在人品方面有保障,价格也有优势。
掌柜和店员,赵云熙看向王珺瑶。
其实她更倾向于王家出人手,因为都是做惯了,比较容易上手,稍微培训一下就可以了。
听到小九说掌柜需要一个八面玲珑但又有些脾性的,王珺瑶瞬间想到了一个人,但是就不知道她爹愿不愿意放手了。
而原本只有三分底气的王珺瑶,听到赵小九将事情考虑的这么全面。
这会也有了五分的胆量了,脸上全是跃跃欲试的兴奋。
“可是小九,我们的甜品店到底卖什么呢?
难道就是开一个糕点铺子,然后可以坐在店里吃?
那这样和茶楼也没什么区别。”
听到赵云彤问出关键的信息,王珺瑶也是一脸期待的看向赵云熙。
之前她是说过这家甜品店和其他店铺不一样,但是具体的她还不是特别的清楚。
“现在材料不是很多,我先做一个以后我们店里的招牌奶茶给你们喝喝看。”
说完让王珺瑶准备了一些牛乳、茶叶、鸡蛋和白糖。
一刻钟后,文秀将东西拿了进来。
几人就见赵云熙先将牛奶和茶叶分别倒进两个砂锅里煮,然后一边将鸡蛋处理好,只要蛋清然后用筷子快速的搅拌成糊状。
然后将煮开的茶水倒进牛奶锅里,用勺子慢慢的搅拌,大概两三分钟之后,将糊状的蛋清和糖放进锅中搅拌,水开之后。
赵云熙锅里的奶茶倒进四个碗里,分别端给了她们。
“待会再喝,小心烫。”
赵云彤迫不及待的吹了两下,然后喝了一口。
下一秒,三人就看见赵云彤放下碗。
在原地来回跺脚,手也不停地朝着嘴扇风。
“噗呲。”
见文秀实在忍不住的笑出了声,其余两人也直接开始放声大笑。
喝了好几口冷水,赵云彤才感觉自己活了过来。
然后对着赵云熙兴奋的说道:“小九,这奶茶真好喝。
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