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48 第四十八章烫一壶老酒（第3页）

大家刚吃晚饭，谁还吃得下饭，不就喝点酒吗？对，关键是家里的老水酒得烫热来，这老水酒啊，不给烫得热热的不是那个味，只有汤热了，才香，容易入口入味。”

求才一边想着一边开始干起来。

到了晚间八点过一刻，雅丽和红桃好像怕迟到似的，及时赶回了家，接着，雅丽她哥大利和小枫跟着也来了。

先进门的恰好是主人雅丽，雅丽看自己的哥哥好不容易闲时来家里喝次酒，乐得不得了。

再说小枫也是，红桃不来他不来，红桃来了，他才乐颠颠的，跟屁虫似的跟着来。

雅丽很快端出茶盘，沏好了茶，又取出瓜子花生以及水果，热情的招呼着客人喝茶，吃瓜子，她自己忙着给客人削苹果。

红桃则很快摆好了碗筷，看着嫂子的神态，还真不像和哥吵架的样子，更想不到是嫂子过一会儿走进厨房，平静对肖求才说：“你去陪大哥和小枫喝酒吧，剩下的菜我来炒。”

肖求才就等雅丽这句话，很快解下自己身上的围裙给雅丽寄上，在雅丽身后偷笑着，说：“嗯，这还像老婆的样子嘛，那辛苦老婆了，老公喝酒去了。”

在外人看来，谁也看不出他们夫妻俩闹分居一个月了。

热气腾腾，香气喷喷的香辣螺丝上桌了，烫热的老水酒也端出来了，雅丽他哥大利这个酒鬼，三步并着两步走到桌子旁，闭上眼睛，伸长脖子闻了闻，然后慢慢睁开眼睛，摇摇头又点点头，深深的吸了一口气，深情的说：“香，就是香，乡下的螺丝，乡下的酒，还真的没尝过。”

小枫也伸过头来，闻了闻，笑着说：“就是嘛，讨个乡下老婆，有口福，这么好吃的螺丝和老水酒都让我们吃上了。”

“你到底会不会说话呀，哦，讨个乡下老婆就这点好处啊？多了去了。”

红桃说，说完去厨房帮嫂子的忙去了。

“知道，知道，我老婆能干，性格又好，好处多了去了，是我高攀你了，好吧？”

小枫连忙大声讨好说。

“你们都别说了，开喝吧，小枫今晚可要替我陪你姐夫多喝两杯。”

肖求才一边倒酒一边说。

“那是，那是，一位是哥，一位是姐夫，今晚我可得卖力了，呵呵。”

大利迫不及待的喝了一口，连忙称赞：“好酒，好酒，香，还有点甜，真好喝。”

“大哥，好喝你就多喝点，来，吃螺丝，吃螺丝。”

肖求才招呼说：“吃呀，小枫你也吃，多吃点。”

江西男人聚在一起休闲喝酒是有有趣的，开始大家来个四杯，叫：“四季发财”

。

然后一个对一个相互四杯，叫：“四季平安。”

再然后相互猜拳，有点象小孩子剪刀，石头，布的意思，但又有区别。

还有一种喝酒法，那就是猜数，就是相互猜对方拳头里有几根小火柴，一共只有五根小火柴，猜对了，对方罚酒三杯，猜错，自罚三杯。

喝酒喝得兴致高的时候，从位置上站起来发拳头，边喝边吃菜，边喝边聊天，有时大笑不止，一会儿站起来，一会儿又坐下去，不急不躁的，不慌不忙的。

江西生产花生米，人人都喜欢吃，花生米是下酒佳肴，男人们说什么花生米是下酒虫。

河水螺丝则是稀有菜了，原生态的，只有清水小河边有，不是那种水田里的大螺丝，黑黑的，长毛，这种螺丝小个，壳发亮，不长毛，一般只有夏天才有，一年难得吃上几回，喝酒的男人们尤其喜爱，他们说什么河水螺丝是下酒鬼。

意思是有这样的下酒菜，喝酒越喝越又味，喝着喝着都不知道醉。

你看今晚这三位同辈青年人，亲上加亲的关系，没有任何约束，越喝兴致越高。

雅丽和红桃把最后几个菜炒好了，红桃也迫不及待过来吃螺丝，她招呼嫂子赶紧过来尝尝，说是就着饮料吃更味道，但是雅丽看着螺丝好多辣椒不敢吃下筷子。

吃螺丝讲不得文雅，女人一般故作文雅才用筷子，男人们和孩子都是直接用手抓着吃，因为螺丝肉藏在螺丝壳里面，必须用嘴使劲吸，否则那些螺丝肉黏在里面出不来。