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后世枣庄市被中国烹饪协会授予“中国辣子鸡之乡”
,是非物质文化遗产,驰名中外。
陈锋上辈子吃过一次正宗的枣庄辣子鸡,从此就喜欢上了这道菜。
枣庄辣子鸡顾名思义,用的是一岁左右的小公鸡(差不多三斤)。
野鸡虽然小点,但勉强凑合。
至于辣椒和花生油,陈锋别的不多,就是辣椒和油多。
甚至于还拿出两斤花生米来,让傻柱炒了下酒。
“做,我不缺油!”
陈锋拎起两粒花生米,一粒送进自己嘴里,一粒送给小丫头。
“嘿,看来你这些天跟罐头厂真换来了不少票。”
傻柱羡慕道:“你知不知道,现在连刘岚都听说了你的名字。”
刘岚是红星轧钢厂后厨的员工,跟傻柱是同事,最近和新来的李副厂长、后勤部主任关系暧昧。
刘岚是个大嘴巴子。
娄晓娥与许大茂离婚后,和傻柱好上,许大茂感觉丢脸。
那时候起风了,许大茂靠着送礼、揭发、写材料等一系列手段,获得了李主任的认可,扳倒了上司刘海中,成为专案组长。
就公报私仇,悄悄威逼娄晓娥离开傻柱,吓得娄家连夜驾车出逃港岛(正常情况下,不可能实现)。
就是刘岚不小心告诉了傻柱,然后傻柱把许大茂一顿毒打。
陈锋倒不怕自己的名气大,现在名气越大,对他们家吃喝就是一种保护。
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