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第37章 鲍鱼(第3页)

渤海湾是有鲍鱼的,但这玩意不是每个渔民都认识的。

“舅舅,你不认识鲍鱼?”

陈锋把鲍鱼丢进鱼桶里,眼睛再次东张西看,不由再次想笑。

这种大多生活在多是悬崖峭壁类型,且海流湍急的鲍鱼,被今晚的海浪卷上了这边,还没来及撤退,就被海潮抛弃在这边礁石。

“鲍鱼???”

“这就是鲍鱼?”

陈建军、周靖同时提着煤油灯,看向陈锋桶里。

鲍鱼,他们不认识。

但名字还是听说过的。

鲍鱼是四大海味之首,历代名人权贵都喜欢吃,如西汉后期的新朝皇帝王莽尤其爱吃鲍鱼,历代皇帝也有不少喜欢的,将它们定为贡品。

四九城着名的官宴代表"

潭家菜"

,两道着名菜式“红烧鲍鱼”

和“蚝油鲍鱼”

,成为鲍鱼的典范之作。

身为谭家菜的传人,陈建军没少听傻柱说自己的厨艺没有一展之地,原因就是谭家菜对食材要求太高,红星轧钢厂、鸿宾楼等弄不到这些好东西。

“看起来不怎么样。”

陈建军发表自己的意见。

“应该很好吃吧。”

周靖非常期待道。

“可惜柱子不在。”

陈建军觉得可惜,这东西他都没见过,更别说吃掉。

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