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第12章 殿下想做什么美食（第1页）

“我来找点玉米。”

李承乾来答应李厥的时候就想到了做什么。

“殿下，玉米是何物？”

苏无计疑惑，难道是尚食局新研究出来的菜式？

“你不知道玉米？”

李承乾虽然在原来的记忆中没有找到关于玉米的记忆，但是在自己的印象里，中国不是很早就有玉米了么。

他不知道的是，玉米和红薯一直到明朝才传入中国。

“就是一根粗粗的，黄黄的，食用部分一颗颗长在棒子上的。”

李承乾连说带比划的形容给苏无计。

苏无计和两个厨娘面面相觑，一脸茫然，还有如此奇特长相的东西？

李承乾确定现在是真的没有，心想只能韭菜成熟了再种下玉米了，看着一脸期待的看着自己李厥，思考起来要弄点什么给他吃了。

旋即，他又想到了一个后世很受小孩喜欢的食物。

“有没有糯米？”

“糯米又是何物？”

苏无计还有疑惑，他的认知了，还真没听过糯米一说。

五谷分别是麻、黍、稷、麦、稻。

麻说的是织布的麻，但种子可以吃，黍说的是黄米，煮熟以后比小米更粘稠，稷又称栗，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，说的“粟有五彩”

就是它了，麦就和现代的麦子相差不多，只是分为大麦和小麦，至于稻，就是水稻了，不过北方没有，基本都是南方种植。

“就是煮米饭的一种米，但是煮出来以后很黏稠的那种。”

苏无计还是一脸茫然，不过一旁的一个厨娘倒是说话了

”

殿下说的这个我知道，我以前在尚食局帮忙的时候看到过。

"

"

去给我弄些来。

“