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第69章 快要馋哭小男孩（第2页）

煎赤糖麻糍最重要的就是火候，平底锅的温度只能低不能高。

否则会很容易就会糊掉，低温煎制下素白的糯米圆饼渐渐鼓起膨胀起来，直到看起来外表焦脆呈现微黄状态时候就可以捞出来放盘子里。

就这么一大一小一起忙活着，最后将所有糯米团全部消耗完之后。

林逍又取出一只瓷碗，在碗里放入红糖和白糖，白糖的量是红糖的三倍，这样做的原因是为了能让调制出来的红糖挂汁颜色不会太深而发黑红。

然后平底锅烧热，将碗里调制好的红糖挂汁倒入平底锅开大火，直到水蒸发大部分时，红糖挂汁呈粘稠棕红润时候就算是完成了。

紧接着，林逍直接将挂汁均匀的倒入在盘子上微黄的麻糍上，明亮红润的红糖汁滴落在麻糍上两种红色调的颜色相交，看起来温暖异常。

晓晓就直直的盯着盘子里赤糖麻糍，粉嘟嘟小嘴轻启。

一颗晶莹剔透的口水就这么落了下来。

而旁边中年妇女的儿子也是和晓晓一样的表情，嘴里控制不住的分泌唾液。

当真是馋哭小朋友。

林逍怕不够分给现场观众，就暂时没给晓晓吃。

可以说林逍是第一个完成活动任务的亲子组，但完成的快慢和最后的获胜没什么关系，还是要看符不符合现场的1oo名观众的口味。

中年女人看林逍这么快完成了制作，心里忍不住发笑，这年代谁还爱吃中式的甜品，她就打算等着看现场观众给林逍多少票。

毕竟脸上的笑容藏不住，她一边搅拌着蛋清混合物一边对着林逍说话。

“哎，小伙子你做甜品还蛮快的嘛，又快味道肯定也很好，肯定是个厨师吧，这么高难度的制作我都整不来。”

这阴阳怪气的发言，让林逍反而没生气，笑着回应她。

“多谢夸奖，希望阿姨你的甜点和你的嘴巴一样甜。”