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而网友们就突然发现网上关于做菜的教程一下子就多了起来,那些普通的家常菜就算了,还有一些难度超高,用料超贵的菜品,一些大厨也发了出来,并且讲解的非常的详细。
网友纷纷表示,各位大师也太看得起我们了,以为讲的这么详细他们就会了吗?错了,其实就算讲的再详细他们也不会,依葫芦画瓢,好歹也要先会画瓢起,这些菜品难度太高了。
再说这些菜品用的食材都太贵了,会做还好说,做出来好歹物有所值,可他们新手做这个菜就等于把钱往水里扔,钱往水里扔好歹还有点水花声,可这呢,只能制造出一锅又一锅的垃圾来。
浪费食物太可耻了。
顾白刷视频的时候也刷到了这些,可谓是大开眼界,尤其是发现发布视频的厨师都是临漳市本地酒店的厨师,还在惊讶怎么回事,就从王秀全那里得到了原因。
“你是说他们都想得到我的指点?”
顾白以为自己听错了,又忍不住重复了一遍。
王秀全点点头,老实说他看到那些视频都很吃惊,虽说那些视频当中还藏了一些压箱底的绝学,但那些绝学都是属于锦上添花,一般的厨师照着教程做,也能做出相当不错的菜品了。
一般的徒弟想在师傅门下学到这么多知识也不容易,而现在只要看个视频,都不用拜师,付出真的很大。
别看现在网上好像很多信息可以学习,看看菜谱就能当个厨师,但是有些细节跟在厨师身边才能更好的掌握,而现在,他们都把这些本事放到了网上。
这要是让王秀全这么做,放在之前都有点舍不得的,但是现在看到了顾白的教程,他也有了点改变。
“你有什么看中了的菜吗?”
王秀全忍不住问道。
顾白能说什么,他只能摇头,在这些菜里,他会的都太少了,可能还要自己先学习,后进步,才有可能教别人。
王秀全叹了口气,也没有再说什么,他其实是希望顾白可以指点下别人的,但是顾白没有兴趣,他也不会勉强。
他相信以顾白的性格,等到有兴趣的时候一定不会吝啬指点。
而大厨们虽然没有得到顾白的指点,但是在发布教程后,却得到了互相的点评,在各种讨论下,自身的厨艺也有所增长。
这下,原本看到没有谁得到顾白指点而后悔的人也都感觉这次不算亏,毕竟厨艺这玩意不是说你学会了就会了,还是要各种实操试验。
发个教程是亏了点,但是也都还好,还是实实在在的进步更让人快乐。
而在厨师们的讨论当中,老饕们也都蜂拥而至,毕竟在王秀全那边就是吃早餐,可是早餐吃的太好了,以至于中餐晚餐吃什么一直都是他们头疼的问题,现在总算是有点解决的可能了。
这一吃,他们也发现了两人的进步,不过这个酸辣土豆丝的味道和白粥比的话,还是不如白粥好,至于顾白做的那些,更是差的有点明显,但是两者的差距已经小了很多。
和其他人做的菜比,那简直是肉眼可见的进步。
这一下,老饕们又找到了一个午餐点,虽说只有一道酸辣土豆丝,但是已经让他们有些满足了。
其实这些老饕们最希望的还是顾白能出来开个店,最开始知道顾白的时候,他们还没有什么想法,身体不好所以不想开店那就不开呗,反正这世上的美食多的去了,大厨也多了去了,谁还在乎顾白这一个厨师。
可现在,想到顾白之前开极味居的时候,开了一个月,吃的人还少。
虽然极味居当时的食客也不能算少了,但是和玉春楼排队买早餐的人比,那真的是少的可怜了。
起码那些食客不会提前到极味居门前排队用餐,有些人来的晚了还能吃到。
现在看看玉春楼的情况,再看看美食路的综艺视频,这些食客都后悔的不行,早点发现该多好。
现如今他们只能希望顾白还有开店的想法,身体快点好起来,他们不求太多,只要能正常营业,哪怕排队难点他们都接受了。
而除了老饕之外的普通食客也都发现宴客居的酸辣土豆丝味道非常的不错,明明食材相当的简单,味道却好的让人恨不得把盘子都舔光,好吃的不可思议。
没过多久,点酸辣土豆丝的人一下子就多了起来,这下就让齐师傅和程师傅都有点扛不住了。
哪怕他们准备的很充分,可是酸辣土豆丝做起来也要个几分钟,而且他们的厨艺现在暂时只能一锅做两份,这样一来,一个人一个用餐周期哪怕有点不停手,那也最多就是做个七八十份的土豆丝。
其实这个分量已经不少了,两个人加起来的话算是比较多,但是喜欢吃的人太多,就算有些人不太爱吃,可是看到其他食客都点了酸辣土豆丝,一问这道菜是宴客居的招牌菜,也就都点了。
这一下,需求量就更大了,这样也就罢了,问题是很多人太喜欢吃,就一口气点个两份,这样什么人都撑不住了,
不光是他们撑不住,那些想吃的食客也吃不上,最后做出决定,一人限量一份,对于那些一群人过来吃饭的食客来说影响不大,毕竟他们就算一人点一份也不少了,可能还要嫌多。
可对于那些一人点两份的食客来说,影响就有些大了,但是更多的食客都是松了口气,这样他们就不用等太久了。
老饕们还没有快乐多久,就发现之前的快乐没了,宴客居吃饭也挤起来了,只能无奈叹气,希望之后厨艺越来越好的厨师多起来,这样也不用挤成一团。
经过这么长时间的准备,酸梅汤总算是全准备好了,顾白本来以为酸梅汤出来的时间会快一些,谁知道中间又遇到了一些麻烦事,好在现在酸梅汤总算是做出来了。
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