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虽然也不能说是难吃吧,但是显然可能和食客的期待不太一样。
厨师又多尝了几口,想知道问题出在哪里,他觉得可能是自己的这个调味有问题,又去炒了一盘,这一盘比之前略微有些进步,口感更好了一些,但是和顾白做的那盘的香味比起来,还是不太对劲。
厨师又扭头去做了一盘,食客那边都等的不太耐烦了,炒个蛋也不用耽误这么久吧,他忍不住叫来服务员询问情况。
服务员立刻表示去催催看,等服务员到了后厨,就看到后厨的桌上摆了好几盘的炒蛋,有些奇怪,这菜明明都炒出来了,怎么还不端走。
“杨师傅,客人都来催了,这个炒蛋怎么还不上。”
服务员说道。
“别急,我再做一盘试试看。”
杨师傅皱着眉头,又掉头去调了一碗蛋液下锅翻炒,蛋香扑鼻,服务员虽然不是很懂厨艺,但是在饭店耳濡目染的,也闻得出这蛋炒的非常不错。
只是他觉得不错,杨师傅却是眉头紧皱,分外的不开心,要说在余高市,杨师傅的厨艺算的上是打遍全市无敌手,可是一个食客做的一道简单的菜,他居然复刻不出来,这简直就是耻辱了。
“杨师傅,那我端走了啊。”
服务员小声说道。
看着面前这盘炒蛋,杨师傅很想说让他再试一次,可是再看看桌上那之前做的几盘子炒蛋,又让他明白如果不能理解其中的诀窍,想要做好这个炒蛋来非常的难。
他不知道味道如何,但是闻着香气,他感觉那道菜是类似于赛螃蟹,但是赛螃蟹是用鱼肉和鸡蛋做出来的,可顾白做的就是单纯的鸭蛋,食材少了,用料看着也简单,要是也能做出螃蟹味,那是真的不简单。
食客等了半天才等到炒蛋,看着面前的炒蛋,有点困惑,怎么这香气和他刚才闻到的不太一样,他忍不住侧头看了眼另一边的顾白一桌。
他桌上的那道炒蛋已经吃的差不多了,属于桌上盘子光的最快的那一个,至于剩下的盘子里的菜还没有动太多。
因为吃了顾白做的菜再吃其他的菜,要是味道够得上顾白的手艺,那就是相得益彰,可要是差了点,那味道就很容易让人挑刺。
本来这点刺是可挑可不挑,但是一吃完顾白做的菜,就容易提高味觉要求。
好在他们人多,而在上菜的时候还多要了几个盘子,把一些菜分了出去,所以别的倒也可以吃完,不至于浪费。
食客吃了口炒蛋,味道也很不错,只是和他想象中的有点不太一样,不过他也没有吃到顾白盘子里的炒蛋,只能抱着疑惑吃完了,然后让服务员去和厨师道谢。
毕竟一开始是没有这道菜的,厨师也是在他的要求之下才不得不做这道菜,多少有点强人所难了。
杨师傅听着食客的夸奖,这种夸奖他以前也收到过,只是那时候收到夸奖是喜悦,现在却感觉有点羞耻,因为食客的要求他并没有做到,不要说食客没有吃出来,能闻着味点菜的食客要是这点气味差别都闻不出来那才奇怪了。
明明都吃出不是那道菜,还被夸奖,这让他很羞愧。
“刚才来做饭的那位客人走了吗?”
杨师傅问。
这没头没脑的一句话让服务员愣了一下才回过神来,回忆了一下,摇了摇头:“还没有走呢,不过桌上的饭菜好像吃的差不多了,应该快走了。”
杨师傅洗了手就匆匆的向外走,如果没有食客的夸奖,他碍于面子,可能不会去找顾白。
刚才顾白进来的时候和服务员说了几句话,很明显就是外地的口音,可能只是经过他们这边,如果现在不能找到对方,大概之后也没有机会了。
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