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第115章 学做面点（第1页）

周日下午，阳光透过云层洒在地面上，空气中弥漫着周末的宁静。

花小小带着一颗期待的心，走进了位于市中心的面点师培训中心。

她一直对烘焙有着浓厚的兴趣，希望通过这次培训，能够更系统地学习面点制作的技巧和知识。

培训中心的教室宽敞明亮，墙上挂着各式各样的面点作品，令人垂涎欲滴。

花小小找到了自己的座位，坐下后，环顾四周，发现同学们都来自不同的背景，有的是烘焙爱好者，有的是想要开自己的烘焙店。

大家都怀着同样的梦想聚集在这里，这让花小小感到既兴奋又紧张。

培训开始前，老师首先介绍了面点制作的基本概念和工具使用。

花小小认真地记下了每一个细节，生怕漏掉任何重要的信息。

接着，老师开始示范如何制作面团，她手法熟练，面点在她手中仿佛有了生命。

花小小仔细观察着老师的每一个动作，试图将其牢记在心。

轮到实践操作时，花小小迫不及待地开始了自己的第一次尝试。

她按照老师所教的步骤，一步步地揉着面团，但很快就发现自己遇到了困难。

面团太干或者太湿，都影响了她的制作进程。

她的双手开始微微颤抖，心中不禁涌起了一丝焦虑。

然而，她很快意识到，烘焙并不是一蹴而就的过程，需要耐心和细心。

她深吸一口气，决定重新调整自己的心态和方法。

花小小重新审视了面团的状态，她发现原来是自己在加水的时候没有掌握好量。

于是，她小心翼翼地加入了一些水，试图调整面团的湿度。

然而，她又担心面团会变得太湿，于是又加入了一些面粉。

经过几次尝试，她终于找到了合适的平衡点。

面团的状态开始变得柔软而有弹性，她的脸上露出了满意的微笑。

这次，她的面团终于达到了理想的状态。

接下来是切割和塑形的环节，花小小格外小心翼翼地按照老师的示范进行操作。

她深怕自己的一个不小心就会破坏了自己精心制作的作品。

她的双手微微颤抖，但她还是努力控制着自己的动作，尽量让每一个面点都完美无瑕。

当她完成了第一个面点时，虽然形状并不完美，但她还是感到了一种难以言喻的成就感。

她看着自己的作品，虽然有些粗糙，但却是她亲手完成的。

这种成就感让她对烘焙充满了信心，也让她更加期待接下来的学习和实践。

她明白，烘焙不仅仅是技巧的运用，更是一种对食物的热爱和尊重。