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赵冬和孙梅一起,合力抬着豆浆倒到滤布上。
哗啦啦的一阵响,乳白色的豆浆,透过滤布流入下面的大盆之中。
赵冬想到什么,忽然道:“媳妇,我刚想了想,现在一天要做三四百斤豆腐,的确是太累人了,一天两天还好,久了谁也吃不消,所有,咱是时候请个帮工了。”
孙梅:“请帮工?”
赵冬点头,分析道:“是呀,我刚算了下,下午去卖豆腐的都加了量,这么下来,今天一天就能进账一两银子了,请个帮工,费不了多少钱,而且还能减轻咱俩的工作量,很划算的。”
闻此,孙梅赞同的点点头:“的确是不错,但是,请了帮工,咱们做豆腐的法子可就要流出去了,想挣大钱,就挣不了了。”
赵冬沉思了下道:“不错,我先前也有这个顾虑。
所以,为避免这个,咱请的这个帮工,最好是咱自己人,可靠。”
“自己人?”
孙梅不仅思考了起来。
血缘上一家人的公爹,和那个后娘一家,肯定不能找,她不来抢豆腐方子都是好的了。
至于王氏的小儿子,赵秋,他跟大房和他们二房关系虽然一直很好,但是,他若是来帮工,那王氏铁定逼着他交出方子,也是不能找的。
至于,大嫂朱氏,算了算了,打死也不能找她。
因此,思来想去,自己人,也就只剩下她娘家人了。
孙梅望向赵冬:“你不会是想叫我娘家人吧……”
“哈哈,没错,媳妇你真是跟我心有灵犀。”
赵冬嬉笑着,对自己媳妇道:“你看啊,老丈家的几个舅哥,人品都是好的,泄露方子肯定不用担心。
还有,就是咱不能只顾着自己挣钱,也得拉着老丈家一起挣,我都想好了,给他们百分之三十的股份,你觉得呢。”
“是不错。”
孙梅听的心动了,而且她娘家就在孙家庄,距离赵寨村不远,就隔了一个村子,步行来回也就要二十多分钟。
那边赵冬继续道:“后天我要赶集,咱得去摘点荷叶,刚好,孙家庄就有个荷塘,咱顺带着给老丈家带些豆腐,说说这个事儿。”
孙梅觉得可以,点头同意,又忽然疑惑的问道:“你摘荷叶干嘛?”
赵冬一愣,然后得意的笑了起来:“媳妇,你看,你看,你还说你看多呢。
我后天要去赶集,拿什么给客人包豆腐?不得用荷叶啊。”
古代打包干食用的是油纸和荷叶,油纸比较贵,不划算,荷叶就比较便宜了,一文钱就能卖三四张,一张荷叶能包两块豆腐。
孙梅恍然大悟的拍了拍额头,笑着道:“啊,我给忘记了,你不看,你是怎么知道的?”
“哈哈哈,其实我也不知道,是赵屠夫告诉我的,他经常去集市卖肉……”
……
厨房内,两人一边闲聊着,一边忙着手中的活,到也不觉得累了。
——
等到了第二天,一大早,卖豆腐的村民们将豆腐拉走之后,赵冬三人便用蒸布包了一大块豆腐,又用竹筒装了几碗豆花,便准备去孙家庄了。
孙梅背上竹筐,见赵知潼还没从房间出来,便站在院子里喊了起来:“潼潼,走了,你在屋里磨蹭什么呢?”
“来啦~”
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