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梁沫回到家,林森正在打游戏,一晚不见,屋子里就变得乱七八糟的。
“怎么这么乱?”
熟悉了之后,两人说话也不像之前那么生疏了,加上梁沫有点把林森当成弟弟看,说话的语气带着点教训的意味。
林森看了梁沫一眼,没吭声,继续打游戏,游戏机里发出噼里啪啦的声音。
“我买了鸡,打算做龙井茶香鸡呢,你要是不觉得饿,我就先冻上了……”
“我饿……”
林森声音不大不小,带着几分急切。
这小破孩,梁沫不禁莞尔,想到林森这么大正是叛逆的时候,也便没再说什么,到厨房去做饭了。
龙井茶香鸡是个挺费功夫的菜,得先将龙井茶冲泡好,茶汤和茶叶分离。
将笋、金华火腿切片,塞入到已经煮熟的鸡肚子里,然后用牙签封口。
鸡得用凉水超烫,完全紧出鸡肉里的血水,烫熟后,用凉水再淋一下,这样鸡皮不容易分离。
将这一切处理完之后,梁沫取出砂锅,将整只鸡浸泡到茶汤中,加入葱姜黄酒加盖炖煮五分钟左右。
最后将鸡捞出,刷上蜂蜜老抽,用热油进行淋烧,烧透后,把整只鸡入锅用文火炸一下,见鸡金黄后捞出,再撒上炸过的龙井茶叶。
做好的茶香鸡,鸡皮酥脆,茶香浓郁。
将鸡端上桌,梁沫又炒了两个青菜。
青菜炒好后,茶香鸡的鸡腿已经少了一个。
梁沫看了一眼林森,他看似还在专心致志的玩游戏,可嘴边的油腻骗不了人。
再说鸡一共就两条腿,少了一只,傻子都看得出来。
“吃饭吧……”
梁沫唤林森来吃饭。
她刚盛了两碗饭出来,就听见门铃响。
梁沫打开房门,杨雪从外面走进来。
“我今天陪我姐上超市买了点东西,快累死我了,我打了你电话好几遍,怎么都没接?”
杨雪说着,将手中的袋子递给梁沫。
梁沫愣了一下,袋子里是一些穿过的衣服。
“我这些衣服都挺贵的,得手洗,洗衣店我不放心,你帮我洗洗吧……”
梁沫眉头稍微皱了皱,最终也没吭声,将衣服放到洗衣机旁的脏衣篓里。
林森刚过了一关,将游戏调成暂停,才走到餐桌旁。
“真香,我正好饿了……”
看到桌子上的菜,杨雪不客气地坐下来,拿起筷子夹起一只鸡腿。
梁沫看着没有腿的鸡,心想,可真是凑成一对了。
她没多说什么,又去厨房给自己盛了一碗饭。
见梁沫坐在餐桌旁,杨雪惊异地看了看梁沫,又看看林森说道:“她怎么和我们一起吃?”
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