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45 真空包子(第3页)

过了那么多年,黄大姐想起儿子小时候的糗事还是笑个不停。

姚大姐看黄大姐又要说个没完,她把手边的真空包装递给黄大姐,“快干活吧。”

小作坊已经正式投入运营,现在小食堂不是客流高峰期,所以店里只留了全盼笛一个人,其他人都在这帮忙。

店里摆放了各式各样的机器和一个大大的岛台,大家都在不同的机器前各自忙活,只有金灿灿一个人在门口摆弄她的小黑板,上面写了店里有的东西,希望能吸引一些散客进门。

忙到差不多十一点,东西都打包好,伍家迩叫了辆网约车,把封好的箱子放在后座,送到高新区的表婶那儿。

表婶,也就是淘淘妈妈,她在原先的厂附近开了家店,店里卖的都是她家乡的东西,炒粉、瓦罐汤之类的,表婶听闻小食堂要出真空包装的包子,她尝过跟现包的没什么区别,表婶脑筋一转,成了小作坊的第一个合作对象。

至于剩下的,众人推着小推车运回店里,放进新买的大冰柜。

第二天客人买单的时候,都注意到玻璃窗上贴着的显眼海报。

【生坯冷冻包子,真空带回家】

海报上面连包子的保存、蒸煮方法都写得清清楚楚。

有不少客人对这【生坯冷冻】感兴趣,据说是这包好的包子还要在店里发酵过,才进行冷冻,这样做出来的包子,自己回家蒸,味道跟店里买的大差不差。

可因为早上不少人送完孩子后还要去上班,所以就只有一些老人家和全职家长做了吃螃蟹的人。

轩轩奶奶就是吃螃蟹的人之一,她和轩轩爷爷最爱吃的就是小食堂那肉汁浸皮的酱肉包,轩轩奶奶也没买多,她就想着给老两口和孩子他妈当个早餐。

第二天,轩爸早早带着孩子出门,轩妈在房间洗漱好、换好衣服才出房门,她看到桌上的包子,只觉得自己长了双透视眼,一眼就看清包子皮底下的肉馅有多大、肉汁有多充沛。

“妈,这是革新带回来的早餐吗?”

“哪儿啊,就他那懒鬼,他送完轩轩肯定回公司补觉了。”

看儿媳妇盯着这包子,就知道她肯定误会了。

“这是我昨天在小食堂买的冷冻包子,你还别说,是比超市里卖的冷冻包子好吃。”

轩妈闻言夹起一个包子,沾了沾婆婆给她准备好的老家陈醋,一口咬下,“跟店里的还真没什么区别!

好吃!”

“那是,路过东山城的时候,我看着他们在玻璃窗后面包的,比那些超市里买的放心多了。”

“那咱们家可以买多点,平时给革新当个夜宵也不错。”

“你们喜欢吃,等会儿我和你爸就去多囤点。”

“谢谢妈。”

看着吃得不亦乐乎的儿媳,轩轩奶奶也高兴。

儿媳妇是儿子在晋省上大学时交往的本地女友,人家女孩从北方嫁到南方,家里人做面食实在没天赋,只能在其它口味上尽量满足儿媳,慰藉人家姑娘远嫁的思乡之情。

伍家迩也没想到,生坯包子的生意竟然会这么红火,

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