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姚惠然听他说了几句,便明白这胡大牛其实是个脑子很快的人。
他只在露出灶台门脸的位置上加了一个寸长的小台子,便能卡住l形的烧水管子。
待到水烧开了需要歪倒倒水时,只要稍微抬高一些,便能越过那小台子,轻而易举的倾斜并将水倒出来。
这法子十分简单有效,姚惠然立时便同意了。
那边胡大牛也是个利落的,见姚惠然点了头,拿了家伙事便开始动手。
胡大牛在捣鼓直通东侧间的灶台,姚惠然便在西侧间的灶台上开始做饭。
既然答应了管人家一顿午饭,自不能小气的将饭菜刻意做简陋了。
她本就不是那种贪小便宜的性格。
况且,方才瞧见胡大牛是这么一个脑瓜子活泛的人物,她心里突然有了个想法。
自己这桩买卖,进货渠道和卖货渠道都算是有了。
若是再加上一个安装售后服务……那对于买家来说,岂不是更加便利……
她脑子里想着,手上一点没耽误。
将前日买回来的尖椒拿出两颗,划开后挑了辣筋细细的切成了丝儿。
胡萝卜一根儿,昨日买回来的猪肉割了一块,这两样也皆是切成丝儿。
最后便是早晨泡好的木耳,撕成半寸见方的小块儿。
待一切都准备好了,便起了火,倒了油,先将那肉丝煸熟盛了出来,接着便将那尖椒丝儿和胡萝卜丝放入锅里大火翻炒。
待到香味一出,便将那煸熟的肉丝和木耳一块儿倒入锅里,快速翻炒几下,撒了盐和红油,最后入点蒜末儿。
一盘鱼香肉丝便出了锅。
又将今日晨起买来的白菜洗净,掰成一寸见方的小块儿,大火醋溜了,那白菜片儿带着挂着一层油汪儿便上了盘儿。
香味真是太窜了,胡大牛身后虽罩了防尘的布帘子,却挡不住一布之隔的对面儿传来这阵阵的香气。
十四五岁的男孩儿正是能吃的时候,明明早晨出门时吃了一大碗热汤面,如今只过了一个多时辰,便又被这香味勾的肚子鸣叫起来。
饶是胡大牛性格爽朗,待肚子发出轰鸣声,也不禁红了脸。
高大的身子只缩在布帘子后,不敢吱声,手里动作却越发的快了起来。
姚惠然自是听见了布帘子那边传来的动静,笑了笑,也不去臊他,只也加快了速度。
今早出门去东街市场时,恰遇到个半大小子拎了一篓子三四寸长的鲫瓜子在那里叫卖。
那鲫瓜子还活蹦乱跳的,她打听了一下,只要十文钱便能连这棒子皮编成的篓子一块儿拎走。
那一篓子鲫瓜子足有五六斤的样子,虽个头小了点,但是胜在鲜活新鲜。
姚惠然摸出十个大钱给了那小子,买了这一篓子鲫瓜子。
想了想,又给了他一个大钱,让他帮着把这篓子鲫瓜子给拎回了家。
回到家后,便立时找了瓦盆倒了水将那鲫瓜子倒了进去,仔细一看,大部分都还活蹦乱跳,只五六根刚刚翻了白眼儿,嘴里还鼓秋着,眼见着活不成了。
姚惠然便将那五六根巴掌长的小鲫鱼捞了出来,收拾干净了,又抹了盐粒子拿葱姜腌了,放在一旁醒着。
这会子便正好用昨日买回来的豆腐炖了一锅子鲜爽的鲫鱼豆腐汤。
等到晌午时,东侧间的灶台便改好了。
正如胡大婶所言,她这大小子的泥瓦匠手艺还真是不错。
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