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&ldo;白醋减少高温对b族的破坏。
&rdo;两滴白醋被陈悠淋入电饭锅,她随即关严锅盖,按下煮饭键。
事先腌制过的肋排被码进蒸锅,陈悠解说:&ldo;蒸肉保留更多维生素和矿物质,减少蛋白质破坏和有害化合物生成。
&rdo;
新鲜番茄切块放入食品料理机打碎后倒入锅里,添加蜂蜜,熬制酱汁至浓稠,趁热浇淋于蒸熟的肋排。
陈悠说:&ldo;本来想做蜜汁陈醋肋排,但现在稍嫌厚重。
换成蜜炼番茄沙司肋排,清爽明快。
&rdo;她随手从垂吊在天花板下的穿心莲盆栽中摘取叶梢的两心两叶,稍冲洗沥水,摆碟装饰,上菜‐‐现吃现摘,不能更鲜。
紫甘蓝切丝,凤梨削皮、去芯、切片,青椒摘顶、去籽、切圈,紫红樱桃去核,依次放入高足碗码齐。
陈悠解释:&ldo;鉴于情绪波动会增加维生素消耗,生食蔬果增加百分之二十。
紫甘蓝富含花青素。
凤梨提供膳食纤维、脂肪消化酶、维生素c。
青椒圈富含维生素c。
樱桃加强维生素c和β胡萝卜素。
&rdo;
用过晚餐,大男孩在周末食堂的公众号里留言:&ldo;热巧很贵!
!
!
不要单点!
!
!
‐‐聊起来才知道,姐姐是有执照的心理咨询师,三下五除二就把我跑偏的思路带回正道!
还给我传授了劳动争议知识点,依法维权没在怕的!
虽然公司主管是我亲爹,现阶段不至于对簿公堂,但多学总是对的!
‐‐这年头,不想当心理咨询师的律师都不是好厨师!
周末食堂一生推!
&rdo;
第4章偶像是影帝
周五晚的周末食堂,时钟指针已经指向九点四十五分,电子计时器也即将归零。
作为陈悠的&ldo;最佳损友&rdo;闺蜜、周末食堂发起人之一,拥有国际认证的职业芳疗师、心理咨询师、占星师及周易五行命理推算&ldo;大师&rdo;的辛冉,偶尔会邀请人脉极广的客户前来体验用餐,刷一波好感,顺带宣传。
现在,一位谈吐优雅、衣品不凡,被大家称作&ldo;狄太太&rdo;的妇人,仪态端方地坐在沙发卡座里,时不时压低了声音,向坐在对面的辛冉请教问题。
不知聊到何处,辛冉突然招呼起正在操作区里忙碌的陈悠:&ldo;悠悠,快来!
先别收拾了……&rdo;
&ldo;好的,知道了!
&rdo;一定又是要向客户印证推算精准度,陈悠边洗手边想。
辛冉看到陈悠一边涂着护手霜,一边略带迟疑地靠近,语气里增加了几许煽动:&ldo;来来来,说你最喜欢的明星。
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