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第224章 贾张氏做鱼（第3页）

贾张氏呵呵一笑：“今天才周三，你等会儿去买点白菜，咱们先腌上。

我看那傻柱也是先腌先做的，咱们可以多腌两天，味道肯定更好。”

秦淮茹听了，有些怀疑地说：“这时间会不会太短了？”

贾张氏听了，有点不高兴：“傻柱都能做成，咱们就做不成？让你去就去，别那么多废话。”

秦淮茹见状，只好答应下来，心里同时也在盘算，这次自己能捞到多少钱。

贾张氏要做酸菜鱼的消息在院子里传开了，大家都觉得贾张氏有点异想天开，同时也等着看笑话。

也不能怪贾张氏自信，之前的肉夹馍，还有后面的炒萝卜丝，她都做出来了，虽然味道可能稍微差了点，但家里人还是挺给面子的，都夸好吃，这让她觉得做菜是件挺容易的事儿。

贾东旭也不是没劝过贾张氏，可贾张氏拿上次的例子一堵，说自己做得明明很好吃，还有她发明的“糊涂兔”

也很受欢迎，直接就把贾东旭的嘴给堵上了。

再加上大家都喜欢凑热闹，这一聊天，可把贾张氏给夸上天了，她自己也觉得自己特别有当厨师的天赋。

甚至做梦的时候，她都梦见自己做了酸菜鱼，大家惊得下巴都快掉下来了，对她那叫一个佩服，还有人专门请她去做鱼呢，最后赚得那叫一个盆满钵满。

这天下班后，何雨柱听王母说起贾张氏做鱼的事儿，差点笑岔气，跟大家商量着周末都去他那屋看热闹，到时候多准备点花生瓜子啥的。

闫阜贵一听，眼睛都亮了，这不是送上门的生意嘛，自己可是钓鱼的一把好手，到时候卖条鱼给贾张氏，那可太好啦。

闫阜贵行动力超强的，周六下午就钓了不少鱼，把其他的都处理掉，就留了一条大草鱼回家。

谁知道，就因为他要价太高，跟贾张氏没谈拢。

贾张氏还以为闫阜贵是来送鱼的呢，结果人家是来卖鱼的，这可把她给气坏了，更让她生气的是，闫阜贵要价也太高了吧。

贾张氏挑挑拣拣的，一会儿说鱼放明天就不新鲜了，一会儿又说这鱼太瘦没肉，一个劲儿地压价。

闫阜贵可不干了，他可不想贱卖，贾张氏出的那价格，还不如他卖给别人呢，最后一赌气，自己提回家做鱼吃去了。

周末，贾张氏一大早就催着秦淮茹出去买鱼，还特意叮嘱她要买条大的，肥一点儿的，这样做出来才好吃。

秦淮茹还得顺便把调料也买好，他们家葱倒是不缺，可姜、蒜、花椒这些可不常备。

许大茂和李琳吃完早饭，也跑到何家来凑热闹了。

于是，一大帮人就在西屋里，嗑着瓜子有说有笑的，就等着贾张氏开始表演啦。

秦淮茹回来的时候，都上午十点多啦，院子里的大家也都聚到中院瞧热闹呢。

嘿，秦淮茹买的这条鱼可真不赖，比闫阜贵昨天那条强太多啦。

贾张氏也不磨蹭，立马指挥秦淮茹杀鱼去鳞，自己则在那准备调料。

其实也没啥好准备的，无非就是切点葱姜啥的。

然后，贾张氏就开始处理鱼啦，何雨柱在旁边看着，那叫一个咧嘴，这么好一条大鱼，真是被糟蹋咯。

何家其他人也都在那叹气，这手法看着就生得很，完全不是何雨柱片出来的鱼片嘛。

许大茂这个外行人都晓得要刮鱼的黏液，结果贾张氏也没刮，就这么大剌剌地开始切。

院子里的大家也看得直皱眉头，这鱼片切得这么厚，能行吗？

接下来贾张氏倒是把鱼骨和鱼片给分开了，不过对于鱼片的处理，她是一点都没动，就让秦淮茹随便洗了洗。