手机浏览器扫描二维码访问
活烧子鹅?
这是什么东西?
徐妈妈只是个会点儿厨艺的普通妇人,一不是专业厨师,二也没有家传的手艺,大字不识一个,来到谢家后,知道三位小主人更偏好素斋,她便格外用心的练习素食的烹饪手法。
倘或问她什么素食名菜,她或许还能说出一二。
可这荤菜?还是什么唐时书籍里记载的名菜,她真心不知道呀。
不过,徐妈妈虽然目不识丁,却有着灵敏的直觉,她费力的抬起头,定定的看着浅笑盈盈的谢向晚,不知为何,竟有种不祥的预感。
舔了舔有些干裂的唇瓣,徐妈妈哑着嗓子回道:“大小姐恕罪,老奴蠢笨,并不知道这道菜。
倘或、倘或大小姐想吃,老奴定会使出浑身解数去学习,定让大小姐满意。”
谢向晚似是没听到徐妈妈的话,继续顺着自己的思路,道:“说起这活烧子鹅,烹饪的法子到底有些残忍,偏味道极好,且经此法烹制出来的鹅肉鲜活入味、浓香异常,最最要紧的是,肉质鲜美,与那种先将鹅宰杀后再料理的传统烹饪法子想必,确实胜出许多。”
什么意思?什么死了、活着?
等等,徐妈妈似是明白了什么,瞪大了眼睛,直勾勾的盯着谢向晚,嘴唇蠕动了好几下,终没有问出那个让她心惊肉跳的问题。
谢向晚什么眼神儿呀,目光一瞥便瞧出徐妈妈有疑问。
偏答案自己还知道,便非常‘好心’的予以回答:“没错,活烧子鹅的秘诀就是将活着的鹅进行烹饪。
唔,具体的法子也简单——”
一边说着,谢向晚一边冲着一侧的青罗使了个眼色。
青罗忙点头应了一声,叫上是个小丫鬟,便一起出了刑房。
不多时,青罗领着小丫鬟们回来。
四个丫鬟手里抬着个六尺长、四尺宽、四尺高的铁笼子。
“好,就放在这里!”
青罗按照谢向晚的吩咐,指挥小丫鬟们将铁笼子放在一个铁制的架子上,这架子的外形与长条方桌相似,只是桌面部分被挖空。
四方铁架子的尺寸比铁笼子长出半尺,而这多余出来的地方也没有浪费,直接放了个类似食槽的长条铁盒。
铁架子离地约莫一尺半,下面已经对好了柴堆。
青罗领着几个小丫鬟铁笼子摆好,又在那长条铁盒中加了些汁液。
一切都摆放妥当了,这才来到谢向晚跟前,躬身道:“小姐。
都布置妥当了!”
“嗯。”
谢向晚轻轻应了一声,而后站起来,围着铁笼子转了转,来到那放着汁液的铁盒前,伸出一根嫩生生的食指沾了沾,放着唇边舔了一下。
自言自语道:“唔,孙妈妈的手艺就是好,我不过是将偶尔看到了一张古籍方子的配料告诉她,她竟真的做出了原汁原味的‘五味汁’,果然能干呀。”
只有纯正的五味汁。
才能做出入味浓香的活烧子鹅呀。
谢向晚那帕子擦了擦指间上的残渣,笑着对满脸惊恐的徐妈妈道:“刚才说道哪里了?哦。
对了,说到活烧子鹅的具体烹饪法子,其实很简单,择一只泉水喂养的鹅,无需宰杀,直接放入这铁笼中。”
手指屈起轻轻扣了扣铁笼子,谢向晚又指了指笼子下面的柴堆,“而后点起火。”
嘀嗒、嘀嗒……汗珠子顺着额角一滴滴的往下流,徐妈妈只觉得心慌得要命,她甚至有种错觉,此刻坐在火堆上的不是什么‘鹅’,而是她这个大活人。
头回见,他剥她衣服逼她交出解药,结果她一手术刀切在他的身下二回见,她用肚兜偷换了他的布阵图他着人拎着这件肚兜,满城追查北笙七公主她是二十一世纪军医之王,一朝穿越来到这勾心斗角的世界他是世人仰望的战神,声名赫赫的大燕楚六殿下。当她终于落到他手上,他一袭银袍似雪,笑得魅惑众生女人,你这样一次次地与本王作对,是在玩欲擒故纵吗?她一脸无语老娘要是真看上你了,就直接上了上你府上提亲!后来,她带着聘礼,率人堵在逸王府前,一把扩音器抄上手里面的人听着,放下武器,交出楚逸风!...
仙魔大战过后,仙界元气大伤,神仙打架,仙农遭殃,种植仙田的仙农被迫参战,损失惨重,很多仙田因此荒废,仙界一蹶不振。群仙献计献策,经太白金星奏明玉帝,仙田下放到户,建立实验仙田,在下界挑选合适的农户到仙界种植管理仙田。仙灵泉水创造奇迹催生种子,金灿灿的灵谷,凡人吃一粒,延年益寿,灵谷酿造的酒水,吃了能治病消灾,强身健体,灵谷喂养的鸡鸭鱼虾吃了能够长力气,男人变的更强壮,女人变的更美丽孙富贵在仙界种田赚钱,做世界上最牛逼的农民。...
一个穿越者,带着智能芯片,在巫师的路上渐渐成为传奇...
这位爷,在我浴桶里呆够了么?他被追杀,她藏匿,贼寇已撤,他还赖着不走。凤九阙长眉一挑莫非姑娘忘了,刚刚是你主动叫我躲在这里的?云长歌孰不可忍,手中银针抵着他的命根,磨着牙,笑的好不淡然,公子,你是走,还是不走?她是侯府人人唾弃的鄙贱之人,是京城人人口中的笑柄,一朝穿越,她却是翻身逆转毒步天下的第一鬼医,然而却惹上果断狠辣的残王,毒宠入骨。娘子,能让我摸摸么?半夜,凤九阙辗转不得反侧。云长歌从胸口拎出一条巨蜈蚣,笑的无害,好相公,别说摸了,这就是要给你吃的。表示内容果断精彩强大无上限,根本停不下来!...
他为了报复,使用手段导致了她和未婚夫分手,并成功将她骗致家里做了他们的家庭医生,却不料,一切并没按着他的设计路线发展。为了让她畏惧自己他霸道地强行办她,才发她居然是第一次。。。。。这是一场设计与阴谋爱情与救赎的较量也是爱情与亲情的一次碰撞!...
少年成名,心狠手辣,喜怒不形于色。传闻中的墨溟渊是个脸有多俊,心就有多黑的男人。重生而来的顾绵心表示,这块骨头不好啃!可不好啃也得啃!热脸去贴冷屁股,今日送吃食,明日送茶水,顾绵心追夫手段不重样。可没多久,顾绵心傻眼了,情况有点失控。你你别过来!想始乱终弃?晚了!你不是对老子不屑一顾么?某女愤恨咬牙。某王爷气定神闲,理直气壮,日久生情没听过?!!!...