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第42章 三花五罗十八子（第3页）

特别是农村。

热炕头上盘腿一坐，炕桌上一大盆鲶鱼炖茄子。

小酒盅一端，吱溜一口酒，吧嗒一口鱼，美的，不是老爷子也成了老爷子，给个县长也不换。

狗鱼棒子，即黑斑狗鱼。

是淡水鱼中生性最粗暴的肉食鱼，除了袭击别的鱼外，还会袭击蛙、鼠或野鸭等。

据说一天可以吃和自己体重相当的食物。

因为寿命长，偶尔可发现巨大型的个体。

因肉味极佳，也成为钓鱼的好对象。

柳根子，学名拉氏鳗。

小不点，干炸、炖汤、酱焖都可以，最好做鱼酱，配小米水饭，一绝。

船丁子，学名蛇鮈。

大小和模样和柳根子相象，吃法也相象。

川丁子产量大。

大江大河里有，小溪小沟里也有，捕捞容易。

在农村，农民拿它做成鱼酱，在没肉的情形下，它是农民摄取蛋白质的主要来源。

斑鳟子，学名黑龙江鮰鱼。

青根棒子，就是青鱼。

黄姑子，学名银鲴。

红眼瞪子，学名赤眼鳟。

麦穗子，学名麦穗鱼。

山鲤子，学名东北鳈。

葫芦片子，学名黑龙江鳑鮍。

沙姑鲈子，蛇鮈一种。

红尾巴梢子，学名拟赤梢鱼。

还有白漂子、紫泥肚子、细鳞子、刁子，连学名都不知道。

有的是查资料，才从字面上认识的，乌苏里江的鱼太多了。

另外还有几种鱼，并不包含在三花五罗十八子里面，但也很有名气。

重唇鱼，小名虫虫，一斤能卖到一百多元，可见其珍贵。

怀头，是放大了的鲶鱼，一条大的，有几百斤。

这些鱼为什么没归进“子”

里，我不知道。

随着人们的肆意捕杀，很多曾经生活在这里的鱼儿，都已经绝种了！

有一种小鱼叫白漂子，个头小，体形长，一般也就三四寸长，最大也不过半尺左右，背部平直，呈深绿色，体侧银白色，游动速度快，主要以落水的飞虫、蚊子等为食。

从网上查资料才知它属鲤科，专家叫它餐鲦鱼。