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9 猪脚面（第2页）

最后一摔后，她在半空中抖了抖细粉，竟然出现了一把细细的面条。

“哇！”

温孟冬的嘴巴张成鸡蛋大小，他刚刚也没眨眼啊。

阿姐还说自己不会变戏法，骗人。

徐袖几乎看呆了，凑近观察面条，根根粗细均匀，圆滑不粘连。

“夏儿，樊楼1的大师傅都没你这手艺吧。”

“人家是数一数二的大酒楼，我可不敢比，”

温仲夏又拿起一根长条继续摔，“这拉面只是白案功夫里最基础的一种，嫂子你学个两次，也能做的。”

待到锅里的猪脚能用筷子轻易戳透，便烧水下面。

淡黄色的面条螺旋状盘在洁白的瓷碗里，码上酱红色的猪脚，嫩绿的菜心烫上几秒，摆在猪脚旁，浇上两勺油亮浓稠的猪脚汤，最后撒上一点小葱花，便大功告成。

猪脚炖得软烂无比，连那蹄筋都成了透明色，轻轻一咬，皮肉便整个脱下骨来。

温仲夏最爱那一小圈猪脚皮，一颤一颤的，格外的软糯，满满都是胶原蛋白啊。

温孟冬已经上手拿着啃，小门牙像仓鼠似的，一点点啃得干干净净。

“我要加辣，谁还要？”

温仲夏挖了勺香辣酱拌在面条里，徐袖来不及咽下含糊出声：“我也要，一点点。”

手工面是最容易挂汁的，浸染上浓稠的汤汁变了颜色，卷起，嗦一口，滑入胃中，爽滑筋道，滋味鲜香醇厚，咬到辣子，香味顿时翻倍。

徐袖心中感慨多多，到了嘴边只剩一句最朴实的话：“好吃。”

碗里的汤汁被她用面条卷得一滴不剩，碗边是一堆小骨头，她有点羞赧，这会不会吃得太干净了？

再看小姑子的碗里，一样一样的，顿时放下心来。

吃光就是对美食最大的尊重。

“阿姐，”

小冬儿眼神有点慌，咂摸上下唇，“我的嘴巴怎么黏住了？”

“那是胶原蛋白，好东西咧。”

温孟冬一听，伸出舌头舔了舔，不能浪费。

自从前些日子下了那场雪之后，气温一日比一日高，倒春寒算是彻底结束了。

温仲夏脱去棉衣，换上轻薄一点的衣衫，上身窄袖短衣，下面着长裙，绾着东京女子间很流行的同心髻。

头发全部盘起，方便干活，还不用担心掉头发到面团里。

卖了三日后，知道手抓饼的学生越来越多。

今儿他们还在驴车上，老远就看到有学生在他们摆摊的地方徘徊。

温仲夏仿佛在他们头顶看到了一枚枚金币，只要过去就能收入囊中。

学生也不着急，一边等，一边捧着书满嘴“之乎者也”